Itämainen Rakettispagetti lohikeitto

Itämainen Rakettispagetti lohikeitto
  • Tällä spagettikeitolla hurmaat ystäväsi!
  • Voit tehdä myös juhliin isomman määrän.
  • Itämaisuutta ja makua tuo kookosmaito ja mausteet.
  • Chilin määrä vaikuttaa keiton voimakkuuteen, jos käytät chilipalkoa, poista siitä siemenet (liian väkeviä/karvaita).
  • Helppo soppa, vaikka aineita onkin paljon, nopea tehdä.
  • Jos haluat keitosta vähärasvaisempaa, osta kevyttä kookosmaitoa ja jätä käyttämättä aurinkokuivattujen tomaattien liemi.
6-8:lle
6dlvettä
1tlkkookosmaitoa (4 dl, mieluiten kevyttä)
n.300gmarinoituja kirjolohisuikaleita
1pswok-vihanneksia esim. valmis pakastevihannessekoitus, jossa on esim. paprikaa, sipulia, kidneypapuja, papuja ja maissia
100gsuppilovahveroita tai siitakesieniä
100gaurinkokuivattuja tomaatteja (liemineen)
n.1rklcurrytahnaa
1rklkalafondia (tai 2 kalaliemikuutiota)
n.1cmchilipaprikaa hienonnettuna (tai ½ tl chilijauhetta)
2dlMyllyn Paras Railakas Raketti Spagettia
tai Raketti Spagettia
2rklsitruunamehua
1iso sipuli renkaina
tilliä

Valmistusohje

Laita isoon teflon-kattilaan kiehumaan vesi ja kookosmaito. Kun neste kiehuu, lisää kaikki ainekset ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Chilin määrä vaikuttaa keiton maun voimakkuuteen. Anna kypsyä pastan lisäämisen jälkeen viitisen minuuttia. Jos haluat, lisää joukkoon kypsymisen viime minuutilla 1 ruukku suikaloitua salaattia. Se antaa ruualle väriä ja herkullisuutta.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (19)

Tosi hyvä. Sopii karppaajallekin kunhan jättää makaronit pois.
Ehdottomasti paras koko perheen sunnuntai-keitto. Nautitaan ihanan syksyisen sienimetsäretken jälkeen. Lämmittää ihanasti.
Loistava ohje, jonka muistin pitkästä aikaa, kun mietin mitä herkkua laittaisin vieraille, jotka eivät voi syödä maitotuotteita.
Älyttömän hyvää! Harvoin pitää syödä kerralla koko kattila tyhjäksi, mutta nyt kävi niin :)
Ihan loistava resepti! Älyttömän helppo, nopea ja tosi maistuva ruoka. Toimi pikku muutoksilla myös broilerilla.
Tässä on todella maukas keitto (saostuu myös padaksi haluttaessa)! Suosittelen.
Tosi hyvä keitto jopa perheemme lapset 11- ja 3-vuotiaat pitivät erittäin paljon. Kiitos!
Teetn kyllä toistekkin.Oli kyllä meidän perheen suun makuista.
Raikas vaihtoehto perinteiselle lohikeitolle.NAM!
Taivaallisen hyvä keitto, ohje on annettu tuttaville/sukulaisille ja kaikki ovat ihastuneet keittoon, erittäin hyvä !

Pages