(laktoositonta) maustettua ruokakermaa, esim. 3 sipulia
tuoretta basilikaa
parmesaanijuustoraasetta
Ohje
Keitä pasta kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Lisää sitruunapippuri ja –mehu sekä kalafileet. Kääntele varovasti ja anna kalapalojen pinnan paistua.
Lisää kerma ja anna kiehahtaa. Tarjoile juuri keitetyn pastan kanssa. Silppua lopuksi joukkoon tai annosten pinnalle tuoretta basilikaa ja parmesaanijuustoraastetta.
VINKKI: Halutessasi ruoasta hieman juhlavamman, korvaa sitruunamehu n. 1 dl valkoviiniä.
Kommentteja ja keskustelua