Itsenäisyyspäivänä 6.12. nostetaan malja itsenäiselle Suomelle! Poimi täältä ideoita ja inspiraatiota Itsenäisyyspäivän suolaiseen ja makeaan tarjoiluun.

Itsenäisyyspäivän makeita leivonnaisia

Itsenäisyyspäivän makeissa tarjoiluissa maistuu kotimaiset maut kuten mustikka, luumu, piparkakku ja glögi. Kahvipöytään sopii hyvin tarjottavaksi kahvin kera Rukiinen mustikkakääretorttu, Itsenäisyyspäivän leivokset piparkakkumoussella, Helpot manteli-luumusarvet, Upea glögi-juustokakku ja tietysti Itsenäisyyspäivän piparit.

Pientä suolaista ja suolaisia leivonnaisia

Pienet suolaiset tarjottavat kuten Suolaiset nyhtötortut, Karjalan poronapit, Uunifeta-tomaattipaistokset tai Mätimousse-cocktailpalat sopivat glögin kanssa tarjottaviksi. Suolaiset piirakat kuten Tomaatti-tuorejuustopiiras, Sloppy Joe -piiras, Punasipuli-viikunapiirakat tai perinteinen Kinkkupiirakka sopivat niin kahvipöytään kuin illanistujaisiinkin. Näyttävyyttä tarjoilupöytään saa voileipäkakuilla kuten Voileipäkakku saaristolaisleivästä tai Kinkkuvoileipäkakku.