Lohi on suomalaisten suosikkikalaa, jota saa ympäri vuoden. Kesällä taas on mukava onkia laiturin nokasta evästä ruokapöytään ja perinteisesti rapeaksi paistetut pikkukalat ja uudet perunat kuuluvat monen kesään. Arjen helppo valinta on tietenkin tonnikala, joka sopii mainiosti niin pastoihin, pizzoihin kuin salaatteihin. Katso tästä inspiraatiota kalaruokiin! 

Rukiiset ahvenfileet
Onko kala syönyt?

Rukiiset Ahvenfileet

Herkullisia reseptejä

Pellillinen lohipiirakkaa

Pellillinen lohipiirakkaa
Särkipiirakka
Kokeile harvinaista ruokapöydän kalaa

Maukas ja ruokaisa särkipiirakka

Pizza tonno – Tonnikalapizza
Helppoa ruokaa tonnikalasta

Pizza tonno – Tonnikalapizza 

Paras kala on monelle se itse ongittu ahven, mutta osa haluaa mennä pidemmälle kalan ruoanlaitossa bravuurinaan kalan savustus. Savustukseen sopivat perinteisesti parhaiten rasvaiset kalat eli lohi, kirjolohi, lahna ja makrilli. Hyviä ovat myös muikut ja silakat sekä kampela.

Ajankohtaista ja puheenaiheita