Sulata pizzataikina pakkauksen ohjeen mukaan eli ota se sulamaan vähintään tunti ennen käyttöä. Älä avaa pakkausta, jolloin taikina kohoaa paremmin.
Levitä käsillä painellen kohonnut pyöreä taikina halkaisijaltaan isommaksi, noin 30 cm:n kokoiseksi pyöreäksi levyksi.
Levitä tomaattipyree koko levyn pintaan lastalla, pirskottele päälle balsamico. Jaa pyöreä levy taikinapyörällä 8 sektoriin kolmioiksi.
Ripottele juustoraaste tomaattitäytteen päälle. Levitä kokonaiset ohuenohuet kinkkusuikaleet jokaiselle kolmiolle.
Rullaa jokainen kolmio erikseen sarveksi leveästä ulkoreunasta kohti terävää keskustaa. Nostele leivinpaperin päälle uunipellille ja taita kaarelle sarven muotoon. Ripottele sarvien päälle vielä juustoraastetta.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia kauniinvärisiksi.
Kommentteja ja keskustelua