Suklaamuffinit

Suklaamuffinit
25 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi!
  • Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään. 
  • Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista ja jotain suklaakarkkia rouheena.
noin 20 kpl
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2dlsokeria
2tlleivinjauhetta
2tlvaniljasokeria
1dlkermaa tai soijakermaa
2munaa
100gjuoksevaa margariinia
1dlvahvaa kahvia
3rklvahvaa kaakaojauhetta
75gtummaa suklaata rouheena
75gvalkoista suklaata rouheena

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min. 

VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin, Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (261)

Alan nyt tehdä näitä ja laitan mukaan valkosuklaata! Kohta nähdään, kuinka hyviä tulee. Ohje on niiiin helppo ja herkullinen!
En löytänyt kokkaus kirjaa, joten etsin netistä ohjeen. Tuli parempia muffineja, kun mitä kirjassa oli. Kerman tosin korvasin maidolla (laktoosittomalla) ja kahvin jätin pois. Hyvin onnistui.
Olivat ihania muffinsseja, aion tehdä niitä huomenaamunakin. Laitoin 4 rkl kaakaojauhetta, korvasin kerman maidolla ja en laittanut suklaata ollenkaan.
Ne oli ihania ja teen ystävälleni synttäri lahjaksi lehden, missä mainitsen niiden ihanan maun ja annan samalla pari suklaamuffinia!!
Kerman voi varmaan korvata maidolla ja tumman suklaan lisäämällä lisää kaakaojauhetta???
Kerman voi korvata maidolla. Vahva kaakaojauhe ei vastaa täysin tumman suklaan palasia, jotka jäävät hieman "rakeisina" muffinsiin. Jos jättää tumman suklaan pois, niin kannattaa varoa, ettei kaakaojauhetta lisää liikaa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Olen tehnyt näitä jo monta kertaa yhdessä pikkusiskoni kanssa. Aina on tullut hyviä, ensimmäistä kertaa lukuunottamatta. Silloin olin vasta opettelemassa leipomaan, enkä tajunnut, että kahvi täytyy keittää. Laitoin kahvinpuruja, mutta nyt olen oppinut senkin, että kahvi on hyvä keittää:D
Tämä oli todella hyvää.Tämä ei ollut liian makeaa ja siinä oli tarpeeksi kaikkia aineita.
Todella hyvä ohje, jolla minäkin onnistuin :o)
Olen tehnyt näitä monta monituista kertaa ja aina tulee yhtä herkullisia. Älyttömän helppo, ei ikinä tarvitse lähteä kauppaan hakemaan puuttuvia aineksia. jätän kahvin pois ja korvaan suklaarouheen kaakaojauheella ja kerman maidolla. Taidanpa nyt kokeilla sitä vahvaa kaakaojauhetta, alan näet juuri tekemään niitä! :-)

Pages