Pastasalaattiin voit käyttää monipuolisesti erilaisia pastoja ja pastakuvioita. Tummat ja täysjyväpastat lisäävät salaatin ruokaisuutta sekä tuovat ateriaan lisää kuituja.
Muista, että salaattiin keitettävää makaronia ei saa keittää liikaa, jotta se säilyttää muotonsa ja rakenteessaan purutuntuman ("al dente"). Keitä salaattiin tulevaa pastaa 1-2 min vähemmän kuin pakkauksessa on ohjeistettu.
Kommentteja ja keskustelua