Ainekset 6:lle ruokaisaksi salaatiksi annosta

150
g
palvikinkkua tai -kalkkunaa
1
maustekurkku
1
punainen suippopaprika (150 g)
15
cm
purjosipulia
150
g
juustoa (savujuusto tai kumina)
2
avokadoa
1
omena
sitruunamehua
Kastike:
1
dl
oliiviöljyä
¾
dl
valkoviini- tai hunajaista viinietikkaa
2
rkl
hunajaa
hiven jauhettua valkopippuria
(2-4
valkosipulinkynttä)
1
tl
yrttisuolaa

Ohje

  1. Keitä 3 dl Täysjyvä Raketti Spagettia ohjeen mukaan, huuhdo kylmällä vedellä ja valuta lävikössä.
  2. Suikaloi muut salaatin ainekset, sivele avokado- ja omenasuikaleet sitruunamehulla, jotta ne eivät tummu. Sekoita kaikki aineet kulhossa Täysjyvä Raketti Spagetin kanssa. 
  3. Valmista salaatinkastike ja tarkista sen maku mieleiseksi. Sekoita kastike salaatin sekaan ja anna makujen vetäytyä jääkaapissa mielellään vähintään tunnin ajan.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

5 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.