Suklaamuffinit
25 min, josta valmisteluaika 10 min
- Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi!
- Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään.
- Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista ja jotain suklaakarkkia rouheena.
- Kannattaa kokeilla myös superhelppoja, klassisia muffinssejamme!
noin 20 kpl
| 3½ | dl | Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
| 2 | dl | sokeria |
| 2 | tl | leivinjauhetta |
| 2 | tl | vaniljasokeria |
| 1 | dl | kermaa tai soijakermaa |
| 2 | munaa | |
| 100 | g | juoksevaa margariinia |
| 1 | dl | vahvaa kahvia |
| 3 | rkl | vahvaa kaakaojauhetta |
| 75 | g | tummaa suklaata rouheena |
| 75 | g | valkoista suklaata rouheena |
Valmistusohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.
Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin, Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.
Reseptin ominaisuudet
Kommentit (262)
Helppo ohje muffineihin. Ainut asia mikä mietityttää on se, kun taikinaan tulee kermaa. Olen tottunut, että yleensä muffineihin ei tule kermaa, mutta hyvät muffinit tuli tälläkin.
Ihania muffineita tuli! Laitettiin vähän enemmän valkosuklaata, että se maistuisi hyvin siinä! TODELLA HELPPO JA NOPEA RESEPTI!
Aivan ihana resepti oon tehny jo monta kertaa ja vielä tosi helppo!!!
Oli kyllä helppo resepti! Ja hyviä tuli! Vähän oli kyllä ensin outo resepti, mutta lopputulos oli hyvä! Nam,nam! =)
Tää resepti on tosi hyvä!
Montako pätkistä olette pätkineet taikinaan? Laitoin 5... saa nähdä onko sopiva määrä.
Oi tuli ihania. Muffinivuokani olivat niin pieniä, että taikinaa jäi jäljelle paljon, joten tein myös kakun. Muffinien sisälle laitoin vielä suklaapalaset jokaiseen. Tuli todella hyviä, vaikka laitoin vain noin desin sokeria. Laitoin kyllä myös valmiskaakaojauhetta sekä noin kaksi rkl vanilijasokeria. Tosi NAM! Suosittelen!
Olen tehnyt monta kertaa, ja käyttänyt samaa ohjetta myös kakkuun. En tosin ole ikinä käyttänyt kermaa, vaan maitoa. Enkä aina ole pistänyt suklaatakaan, jos joskus pistän, niin pistän isoina paloina fazerin sinistä maitosuklaata ja hyviä on. Ihana resepti.
Voiko soijakerman jättää pois kokonaan? Ja voiko leivinjauheen korvata ruokasoodalla?
Leivinjauheen voi korvata soodalla, kun taikinassa käyttää kermaa tai muuta hapanta. Mikäli taikinassa ei ole mitään hapanta, niin sooda maistuu valmiissa leivonnaisessa pistävältä. Sooda sekoitetaan ensin happamaan nesteeseen ja sitten taikinaan. Soodaa käytetään puolet vähemmän kuin leivinjauhetta. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.
Pages
- « ensimmäinen
- ‹ edellinen
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- seuraava ›
- viimeinen »
Kommentoi reseptiä