Suklaamuffinit

Suklaamuffinit
25 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi!
  • Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään. 
  • Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista ja jotain suklaakarkkia rouheena.
noin 20 kpl
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2dlsokeria
2tlleivinjauhetta
2tlvaniljasokeria
1dlkermaa tai soijakermaa
2munaa
100gjuoksevaa margariinia
1dlvahvaa kahvia
3rklvahvaa kaakaojauhetta
75gtummaa suklaata rouheena
75gvalkoista suklaata rouheena

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min. 

VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin, Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (261)

Voiko sokerin tilalla käyttää ruokokidesokeria ja onko määrä silloinkin 2 dl?
Voi käyttää ruokokidesokeria, määrä on sama. Terv. Kuluttajaneuvonta
Hyvää oli :)
Onko niin, ettei tässä vatkata muna ja sokeria vaahdoksi? Kaikki aineet siis vain sekaisin?
Tässä reseptissä kaikki aineet tosiaan vain sekoitetaan huolellisesti. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Onko pakko olla vahvaa kahvia?
Vahva kahvi antaa makua muffineihin, mutta kahvin sijasta voi käyttää esimerkiksi haluamaansa mehua. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
NAM!
Namnamnammmm! Laitoin 100 g tummaa suklaata ja jätin valkosuklaan sekä kahvin pois. Nesteeksi laitoin 2 dl 15% ruokakermaa. Hyvin onnistui. Laitoin lämpimien muffinien päälle puolikkaan suklaapalan ja hetkeksi uuniin, että suklaa pehmenee. Levitin lusikan avulla ja ripottelin päälle hasselpähkinärouhetta sekä lasten versioihin nonparelleja :D
Millainen cupcake-kuorrute näihin muffineihin sopisi, jottei lopputuloksesta tulisi liian makea? Hakusessa valkoinen ja tumman ruskea/lähes musta kuorrute muffineille. Kiitos reseptistä ja avusta!

Pages