Suklaamuffinit

Name: Suklaamuffinit
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: noin 20 kpl
Ingredients: 3½ dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja; 2 dl sokeria; 2 tl leivinjauhetta; 2 tl vaniljasokeria; 1 dl kermaa tai soijakermaa; 2 munaa; 100 g juoksevaa margariinia; 1 dl vahvaa kahvia; 3 rkl vahvaa kaakaojauhetta; 75 g tummaa suklaata rouheena; 75 g valkoista suklaata rouheena

25 min, josta valmisteluaika 10 min

Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi!

Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään.

Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista ja jotain suklaakarkkia rouheena.

Kannattaa kokeilla myös superhelppoja, klassisia muffinssejamme!

noin 20 kpl

3½	dl	Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2	dl	sokeria
2	tl	leivinjauhetta
2	tl	vaniljasokeria
1	dl	kermaa tai soijakermaa
2		munaa
100	g	juoksevaa margariinia
1	dl	vahvaa kahvia
3	rkl	vahvaa kaakaojauhetta
75	g	tummaa suklaata rouheena
75	g	valkoista suklaata rouheena

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.
Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin, Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy