Saved from Myllynparas.fi Site 26.9.2022
Banaanikakku
Banaanikakku
152 kommenttia
Valmisteluaika
10 min
Kokonaisaika
1 h 10 min
paras banaanikakku!
- Banaanikakku on ihanan mehevä ja säilyy hyvänä pitkään.
- Kakun maku on itse asiassa parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua leipomisesta!
- Muita pitkään mehevinä säilyviä kahvikakkuja ovat esimerkiksi piimäkakku ja supersuosittu klassikkomme porkkanakakku.
Ainekset suorakaiteen- tai sydämenmuotoinen tai torvellinen kakkuvuoka (n. 2 l), noin 20 viipaletta tai noin 20 muffinia annosta
2
dl
sokeria
2½
tl
leivinjauhetta
2
tl
kanelia
1
tl
inkivääriä
2
dl
kermaa
3
munaa
2-3
dl
banaanisosetta (2-3 isohkoa banaania)
1½
dl
juoksevaa margariinia
Ohje
-
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen.
-
Banaanisose kannattaa tehdä esim. sauvasekottimella, jolloin sose on melko löysää. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.
-
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 1,8 l) ja paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60 min. Anna kakun jäähtyä vähintään 10 min ennen kumoamista.
-
Kakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua.
VINKKI! Sihtaa kakun pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua. Kakkutaikinasta voi valmistaa myös muffinseja: jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Reseptissä mukana
Kommentteja ja keskustelua
Anonyymi
kirjoitti
21.6.2022 - 19:13
Anonymous
kirjoitti
13.4.2022 - 21:20
Kokeilen vasta huomenna
Anonymous
kirjoitti
23.2.2022 - 19:24
Todella helppo ja maukas kakku. Kun ei ollut inkivääriä, laitoin kaakaota = banaanisuklaakakku.
Anonymous
kirjoitti
22.10.2021 - 12:49
Pikku vuokaan vähemmän sörsseliä. Saapa nähdä mitä uunista tulee tunnin päästä!
Anonymous
kirjoitti
1.6.2021 - 14:19
Oli ihana kakku, resepti helppo ja hyvin onnistui! Suosittelen!!
Anonymous
kirjoitti
5.5.2021 - 14:09
Tein tästä gluteenittoman version. Vaihdoin jauhot viljatuotteen vaalea pullajauhoseos. Tosi hyvää kakkua tuli.. Tosi helppo ohje.
Anonymous
kirjoitti
18.4.2021 - 14:35
Täytyy sanoa, että itselläni on ollut iät ja ajat banaanikakkuresepti, jolla kakku aina onnistunut erittäin hyvin.
Siihen ei ole tullut kermaa, banaanit on voinut hyvin suurpiirteisesti muussata.
Tämän kakun ulkonäkö on siihen verrattuna vaatimaton ja ehken hieman lässähtänyt lopputulos.
Seuraavan kerran pitää etsiä entinen takuuvarma ohje!
Mausta ei vielä tiedä?
Siihen ei ole tullut kermaa, banaanit on voinut hyvin suurpiirteisesti muussata.
Tämän kakun ulkonäkö on siihen verrattuna vaatimaton ja ehken hieman lässähtänyt lopputulos.
Seuraavan kerran pitää etsiä entinen takuuvarma ohje!
Mausta ei vielä tiedä?
Anonymous
kirjoitti
13.4.2021 - 21:45
Laitoin kerman tilalle turkkilaista jogurttia. Tuli oikein mehevä kakku, ja lapsetkin kehuivat, että todella hyvää.
Anonymous
kirjoitti
25.3.2021 - 10:16
Hyviä tuli vaikka munat jäi pois vahingossa joten menee munatomiin resepteihin
Anonymous
kirjoitti
23.3.2021 - 21:09
Oli todella helppo tehdä ja hyvää makua. Kiitoksia!
Anonymous
kirjoitti
3.3.2021 - 19:38
Oli tosi helppo ja nopea tehdä. Myös maku oli hyvä!
Anonymous
kirjoitti
1.3.2021 - 12:40
Mulla ei ollu mitään mausteita joten lisäsin vaniljasokeria. Ja ai että kun tuli hyvää!!
Anonymous
kirjoitti
3.1.2021 - 15:36
Ei kannata tosiaan hätäillä kakun kumoamisen kanssa. Koska niin tein, kakku lässähti. Koska se vaikutti kuohkealta ja kypsältä, kumoaminen lienee ainut syy.
Anonymous
kirjoitti
20.2.2021 - 15:36
In reply to Ei kannata tosiaan hätäillä by Anonymous (not verified)
Mulla lässähti kanssa. Syytä en tiedä, voiko leivinjauhe olla syy?
Anonymous
kirjoitti
3.1.2021 - 14:25
Oli helppo ja nopea, ei turhia työvaiheita. Voi muunnella omien mielihalujen mukaan.
Anonymous
kirjoitti
2.1.2021 - 16:55
Nam - käyn just tekemään kaverille ylläriksi kun oli yön töissä. Ihana herätä hyviin herkkujen tuoksuihin!
Anonymous
kirjoitti
31.12.2020 - 19:29
Tämä on luottoreseptini, jota muuntelen sen mukaan, mitä kaapissa sattuu olemaan. Kerman sijaan maustamaton jugurtti käy, ja osan sokerista korvaan vaahterasiirapilla. Kun laitan hapanmaitotuotetta taikinaan, niin leivinjauheen lisäksi myös soodaa. Ongelma on se, että kakku ahmaistaan päivässä-parissa, niin en saa tietää, millaista se olisi parhaimmillaan!
Anonymous
kirjoitti
16.4.2021 - 02:48
In reply to Tämä on luottoreseptini, jota by Anonymous (not verified)
Hei, paljonko soodaa laitat?
Anonymous
kirjoitti
20.12.2020 - 11:43
Ajattelin kokeilla uutuustuotetta suklaakermaa.
Anonymous
kirjoitti
10.12.2020 - 11:55
Vau siis mainio resepti. Lisäsin konvehtin palasia vielä mukaan taikinaan ja oli todella hyvää banaanisuklaakakkua:)
huomasin, että konvehdit oli käynyt vanhaksi päivältään, mutta kakkuun sopi täydellisesti vaikka olivat täyte konvehteja, tein niistä vaan pikku paloja ja sekaan.
huomasin, että konvehdit oli käynyt vanhaksi päivältään, mutta kakkuun sopi täydellisesti vaikka olivat täyte konvehteja, tein niistä vaan pikku paloja ja sekaan.
Anonymous
kirjoitti
9.12.2020 - 10:39
Kiitos, resepti on hyvä. Kakku uunissa, tuskin maltan odottaa, että saan maistiaisia
Anonymous
kirjoitti
4.12.2020 - 12:25
Helppo resepti, kohosi hyvin, nyt jäähtyy, ei siis vielä tietoa mausta, kuola valuu suupielistä jo nyt
Anonymous
kirjoitti
25.11.2020 - 15:51
Voiko tehdä niin et vehnäjauhon tilasta vain perunajauhoa, jotta olisi gluteniton
Anonymous
kirjoitti
3.1.2022 - 15:55
In reply to Voiko tehdä niin et by Anonymous (not verified)
Tämä on ikivanha kysymys jo mutta vastaan että gluteenittomat jauhot käyvät sekä tattari ja siihen lisäksi perunajauhoja sekä soodaa ja leivinjauhetta saman verran eli puolet/puolet koska tattari on hapanta...Itse leivon speltistä joka on luomua ja maku on mielettömän mehevä ja laitan milloin mitäkin kerman tilalle esim.mantelimaitoa,jogurttia tms.
Anonymous
kirjoitti
20.10.2020 - 17:28
Ihan Hyvä kuivakakuksi
Anonymous
kirjoitti
14.10.2020 - 21:15
Tää on lemppari kuivakakku vuodesta toiseen, nyt taas uunissa. Todella hyvä! Tästä voi helposti tehdä myös vähäsokerisen jättämällä sokerin lähes kokonaan pois ja laittamalla vaikka neljä banaania(ylikypsiä). Maitoa käyttänyt useamman kerran kun kermaa ei ole sattunut olemaan ja hyvä tulee maidonkin kanssa :). Parasta tässä se et ainekset sekasin vaan eikä vatkausta kauaa.
Anonymous
kirjoitti
14.10.2020 - 20:25
Ei ollut kermaa kaapissa, mutta kauramaidollakin (iKaffe) onnistui ja hyvää tuli!
Anonymous
kirjoitti
8.10.2020 - 18:00
Helppo tekoinen..
Anonymous
kirjoitti
2.10.2020 - 12:09
Selkeä ohje! Kiitos!
Kokeilen heti,tykkään leipomisesta!
Kokeilen heti,tykkään leipomisesta!
Anonymous
kirjoitti
1.9.2020 - 14:28
Hyvä ohje,onnistuu,ei tarvi kun sekoittaa aineet,ter Irja
Anonymous
kirjoitti
13.8.2020 - 14:46
Itselläni tuli tosi hyvä kakku.
Sekoitin kuivat aineet keskenään, survoin banaanit muusinuijalla omaan kulhoonsa, jonne heitin kananmunat ja maidon. Kananmunia oli vain kaksi joten pistin maitoo sit vähän enemmän.
Sekoitin kuivat ja märät aineet yhteen, jonne kaadoin 150g sulatettua voida margariinin tilalle. Sit vuokaan ja paisto kunnes ei tarttunut enää tikkuun. Mulla meni n. 1h10min paistua. Ei ollut kovin laakea vuoka.
Sekoitin kuivat aineet keskenään, survoin banaanit muusinuijalla omaan kulhoonsa, jonne heitin kananmunat ja maidon. Kananmunia oli vain kaksi joten pistin maitoo sit vähän enemmän.
Sekoitin kuivat ja märät aineet yhteen, jonne kaadoin 150g sulatettua voida margariinin tilalle. Sit vuokaan ja paisto kunnes ei tarttunut enää tikkuun. Mulla meni n. 1h10min paistua. Ei ollut kovin laakea vuoka.
Anonymous
kirjoitti
4.8.2020 - 09:02
Tulipa makoisa hyvin onnistunut banaanikakku tällä reseptillä vaikka käytin jauhoina Pirkka tumma gluteeniton jauhoseosta. Kermaa oli vähän niin lisäsin yli puolet vaniljakastiketta.Tein matalassa 35x24 cm. vuoassa, koska pelkäsin kakun koossa pysymistä. Kakku on mehevä, sopivasti kostea jota ei useinkaan saa gluteenittoman kakkuun. Käyttämäni banaanit olivat niin kypsiä ettei niitä sinänsä olisi voinut syödä. Kiitos hyvästä reseptistä.
Anonymous
kirjoitti
22.7.2020 - 14:25
Kakusta tulee melko raskas. Ei kohoa kovin korkeaksi, vaikka paistoin tunnin. Maku aivan hyvä.
Anonymous
kirjoitti
26.6.2020 - 21:43
Kiitos,minäkin mietin mitä vois laittaa kerman tilalle.
Anonymous
kirjoitti
5.6.2020 - 14:28
Hei voiko tuon kerman korvata maidolla tai ruokakermalla? Harvemmin ihan kermaa on jääkaapissa.
Anonymous
kirjoitti
16.9.2020 - 16:24
In reply to Hei voiko tuon kerman korvata by Anonymous (not verified)
Laitoin kerman asemasta hasselpähkinäjugurttia. Jauhoina luomu-täysjyvä vehnäjauhoja. Jaa,mutta se on uunissa vielä, joten odotan vasta onnistumista
Anonymous
kirjoitti
5.8.2020 - 17:25
In reply to Hei voiko tuon kerman korvata by Anonymous (not verified)
Itse laitoin rahkaa, jossa vähän kermavaahtoa mukana.
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
5.6.2020 - 14:36
In reply to Hei voiko tuon kerman korvata by Anonymous (not verified)
Kerman voi korvata maidolla. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
12.7.2020 - 01:01
In reply to Kerman voi korvata maidolla. by Kuluttajaneuvonta
Korvasin kerman kauramaidolla ja onnistui silti herkullisesti. Terveisin kotikokkaaja
Anonymous
kirjoitti
4.6.2020 - 23:00
Onnistui reseptin mukaan, tosi hyvää, ei siinä makeus, banaania voi siinä tapauksessa vähentää, tai valita vihreämpiä banaaneja. Tosi hyvää, suosittelen
Anonymous
kirjoitti
20.12.2021 - 19:33
In reply to Onnistui resetn mukaan, tosi by Anonymous (not verified)
Mikäli maistuu liian makealta voi sokerin määrää vähentää huomattavasti. Tämä kakku onnistuu parhaiten todella ylikypsistä banaaneista ja niissä on itsessään sokeria. Mikäli käyttää kauniita keltaisia banaaneja sokeria voi laittaa ohjeen mukaan. Ruskea ruokosokeri on ihanaa tähän kakkuun.
Kananmunat voi vispata vaahdoksi sokerin kera. Mutta onnistuu jopa ilman kananmunia. Sokeritonta omenahilloa voi kokeilla munia korvaamaan.
Laitan mausteeksi vaniljasokeria ja kardemummaa. Leivitän vuoan yleensä kookoshiutaleilla.
Minusta tämä kakku säilyy todella hyvin muutaman päivän huoneenlämmössä leivinpaperiin käärittynä. Muovipussissa se tulee mielestäni liian kosteaksi. Terveisin Kokeilunhaluinen kakkuhirviö
Kananmunat voi vispata vaahdoksi sokerin kera. Mutta onnistuu jopa ilman kananmunia. Sokeritonta omenahilloa voi kokeilla munia korvaamaan.
Laitan mausteeksi vaniljasokeria ja kardemummaa. Leivitän vuoan yleensä kookoshiutaleilla.
Minusta tämä kakku säilyy todella hyvin muutaman päivän huoneenlämmössä leivinpaperiin käärittynä. Muovipussissa se tulee mielestäni liian kosteaksi. Terveisin Kokeilunhaluinen kakkuhirviö
Anonymous
kirjoitti
24.5.2020 - 12:52
Hei kiva ja helppo ohje ja saa näppärästi muutamalla puukauhan pyöräytyksellä taikinan valmiiksi. Nyt kakku uunissa: älä tule paha kakku, tule hyvä kakku.
Anonymous
kirjoitti
19.5.2020 - 20:08
No tämä kakku oli nimensä veroinen sillä se siirtyi kakkujen taivaaseen paistuttuaan ! En tiedä mikä meni vikaan kakusta tuli raaka vaikka oli uunissa ihan ohjeen mukaisen ajan eikä taikina tarttunut kakkutikkuun sitten se vaan läsähti kasaan eikä sitä voinut syödä.
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
20.5.2020 - 10:37
In reply to No tämä kakku oli nimensä by Anonymous (not verified)
Paistoaika ja -lämpötila ovat hyvin uunikohtaisia, joten on hankala sanoa tarkkaa paistoaikaa. Kakku saattaa myös lässähtää, mikäli taikinaa on sekoitettu liikaa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
19.5.2020 - 17:51
Mulla halkesi koko taikina vuokassa vaikka noudatin ohjetta ja lusikalla vedin uran pintaan. Ja samalla kopautin vuokaa pöytään että häviäisi. Joku kertoi että parempi banaanit survoa haarukalla. Mä kyl soseutin. Mikä aine kannattaa laittaa kuiva aineiden jälkeen jotta taikina olisi helppo kevyt sekoittaa
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
20.5.2020 - 10:34
In reply to Mulla halkesi koko taikina by Anonymous (not verified)
Muut aineet kannattaa lisätä reseptin järjestyksessä. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
17.5.2020 - 09:21
Resepti oli hyvä ja nopee tehdä. Taikinaa 'pystyi' syömään oli kommentti siskontytöltä.
Anonymous
kirjoitti
20.5.2020 - 10:21
In reply to Resepti oli hyvä ja nopee by Anonymous (not verified)
Tuliko kakusta kypsänä painava. Itse tein kyseisen kakun ja tuli painava. Ja banaani osat jäi isoiksi laikuiksi
Anonymous
kirjoitti
16.5.2020 - 18:07
Onko uunin lämpötila ylä/alalämmöllä vai kiertoilma. Yleisesti ei resepteissä lue mitä uunin ohjelmaa käytetään. Oletan standardin olevan ylä/ala lämpötila. Siksi laitoin kiertoilma ohjelman 170 °C. Olisikohan 165°C myös riittävä. Saas nähdä miten kakku kypsyy.
Anonymous
kirjoitti
11.5.2020 - 17:19
Ihan paras kakku!
Anonymous
kirjoitti
20.4.2020 - 14:59
Vispataanko munat ja sokeri ensin
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
20.4.2020 - 15:50
In reply to Vispataanko munat ja sokeri by Anonymous (not verified)
Ei vispata, vaan lisätään kuiva-aineiden sekaan ja sekoitetaan hyvin. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
16.4.2020 - 22:29
Minkä laista inkivääriä pitäisi olla??
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
17.4.2020 - 13:59
In reply to Minkä laista inkivääriä by Anonymous (not verified)
Kakkuun käytetään jauhettua inkivääriä. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
13.4.2020 - 15:59
Tuli oikein hyviä, ihanan helppo resepti.
Lisäsin taikinaan rouhittua tummaa suklaata ja laitoin vähän myös päälle sulatettuna. Tein muffinseina. Toimi loistavasti.
Lisäsin taikinaan rouhittua tummaa suklaata ja laitoin vähän myös päälle sulatettuna. Tein muffinseina. Toimi loistavasti.
Anonymous
kirjoitti
13.4.2020 - 12:30
Todella hyviä muffinsseja tuli ohjeella, kauniisti kohosivat ja ihanan maukkaita!
Anonymous
kirjoitti
4.4.2020 - 10:59
Ei onnistunut hyvin, jäi taikinaiseksi vaikka paistoi yli ajan. Ei myöskään minun mielestäni riittävän maukas.
Anonymous
kirjoitti
3.4.2020 - 20:49
Paras resepti ja onnistui täydellisesti. Helppo tehdä ja selkeät ohjeet.Kiitos!
Anonymous
kirjoitti
31.3.2020 - 07:52
Oli hyvä. Maistui kotona sekä töissä:)
Anonymous
kirjoitti
18.3.2020 - 18:49
Hei! En tiedä mitä tein väärin, mutta mulla tuli todella tiivistä koostumukseltaan. Kittiä
Anonymous
kirjoitti
25.2.2020 - 15:09
Tarviiko vatkata ollenkaan?
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
26.2.2020 - 15:24
In reply to Tarviiko vatkata ollenkaan? by Anonymous (not verified)
Taikinaa ei tarvitse vatkata, riittää kun ainekset sekoittaa hyvin. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
5.2.2020 - 11:44
Kuinkahan toimisi piimä nesteenä ?
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
10.2.2020 - 15:46
In reply to Kuinkahan toimisi piimä by Anonymous (not verified)
Toimii varmasti loistavasti. Korvaa piimää käyttäessäsi leivinjauhe ruokasoodalla. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
1.2.2020 - 16:41
Olipa mukavan helppo ja oli vanhoja mustuneita banaaneitakin jäänyt.
Anonymous
kirjoitti
8.12.2019 - 17:27
Miten uunin lämpö jos kiertoilma? Mitä jos käyttää Ylä lämpö vai alalämpö vai molemmat?
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
12.12.2019 - 15:15
In reply to Miten uunin lämpö jos by Anonymous (not verified)
Kiertoilmauunilla paistettaessa lämpötilan voi pudottaa 150 asteeseen. Tavallisella uunilla paistettaessa käytetään sekä ylä- että alalämpöä. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
6.12.2019 - 12:39
Kohta 4 ei näköjään toimi. Kakku ei säily muutaman päivän päähän: joku aina ehtii syödä kaiken ennen sitä ;)
Anonymous
kirjoitti
29.1.2020 - 13:34
In reply to Kohta 4 ei näköjään toimi. by Anonymous (not verified)
Sama täällä :)
Anonymous
kirjoitti
18.11.2019 - 16:13
Oon tehnyt useita kertoja. Aivan paras ohje, siitä vaan sekoittamalla valmis. Eikä haittaa ollenkaan, jos banaanista sattumia jää.
Itse olen vaihdellut mausteita. Jauhettua kardemummaa toisinaan pelkiltään.
Maitoa tai ruokakermaa...
Osan sokerista olen toisinaan korvannut fariinisokerilla tai siirapilla.
Tää toimii monenlaisena ja aina on maistunut.
Itse olen vaihdellut mausteita. Jauhettua kardemummaa toisinaan pelkiltään.
Maitoa tai ruokakermaa...
Osan sokerista olen toisinaan korvannut fariinisokerilla tai siirapilla.
Tää toimii monenlaisena ja aina on maistunut.
Anonymous
kirjoitti
8.11.2019 - 10:54
Erittäin maukas ja super helppo tehdä !! Tehnyt pari kertaa, kylläkin ilman kanelia ja inkivääriä sekä korvannut kerman vanilja-tai maustamattomalla jogurtilla.
Anonymous
kirjoitti
24.10.2019 - 14:30
Voiko kerman korvata maidolla?
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
28.10.2019 - 15:51
In reply to Voiko kerman korvata maidolla by Anonymous (not verified)
Kerman voi korvata maidolla. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
12.10.2019 - 10:47
Eka kertaa tehtiin ja helppo on tehdä aloittelijankin. Kakku maistui hyvältä.
Anonymous
kirjoitti
4.8.2019 - 21:18
Mielestäni kerma laimentaa maun pelkäksi rasvaiseksi, eikä kanelikaan ole paras pari banaanille. Kardemumma ehkä kävisi paremmin.
Anonymous
kirjoitti
19.8.2019 - 09:42
In reply to Mielestäni kerma laimentaa by Anonymous (not verified)
Kaneli juuri on hyvä kaveri banaanille, kannattaa kokeilla.
Anonymous
kirjoitti
3.8.2019 - 19:15
Löytyykö munatonta banaanikakun ohjetta vai voiko tästä jättää munat pois ja lisätä viinietikkaa?
TittaO
TittaO
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
27.8.2019 - 09:38
In reply to Löytyykö munatonta by Anonymous (not verified)
Reseptistä voi jättää kananmunan pois tai lisätä viinietikkaa. Terv. Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
4.5.2019 - 10:43
Todella hyvä ohje. Mehukas!
Anonymous
kirjoitti
27.3.2019 - 10:33
Hyvä resepti, toimii. Lisäsin rouhittua suklaata, antoi hyvän lisän. Teen uudestaankin, kiitos
Anonymous
kirjoitti
13.1.2019 - 09:12
Tuli oikein hyvä. Lisäsin vielä puoli teelusikaa suolaa ja saman verran soodaa jotta varmasti kohoaa, mutta ehkäpä olisi kohonnut muutenkin. Teen toistekin.
Anonymous
kirjoitti
31.12.2018 - 15:01
Olipas helppotekoinen kakku. Kermaa ei jääkaapista löytynyt. Maustamatonta jogurttia sen sijaan löytyi, jota laitoin kerman tilalle. Monta banaanikakun ohjetta olen hylännyt, mutta tällä ohjeella tulen tekemään kakun vastaisuudessakin.
Anonymous
kirjoitti
22.12.2018 - 16:29
Aivan mahtava pehmeä ,mehukas kakku tuli. Tein heti toisen perään.
Anonymous
kirjoitti
13.11.2018 - 18:33
Leivoin tällä reseptillä elämäni ensimmäistä kertaa kuivakakun! Kerman sijaan laitoin kevytmaitoa ja sulatetun margariinin lisäksi rypsiöljyä. Banaanisosetta tuli n. 2,5 dl. Paistoin kakun uunin alimmalla tasolla 50 minuutin ajan. Vuokani oli laadukas Nordic Waren alumiinivuoka jonka voitelin margariinilla ja jauhotin vehnäjauhoilla. Voisipa melkein sanoa että kakun koostumus hipoi täydellisyyttä, sillä kakku oli todella pehmeää ja mehevää!! Nam!
Anonymous
kirjoitti
13.10.2018 - 13:46
Voiko käyttää öljyä?
Anonymous
kirjoitti
10.4.2019 - 15:04
In reply to Voiko käyttää öljyä? by Anonymous (not verified)
Joo
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
18.10.2018 - 15:53
In reply to Voiko käyttää öljyä? by Anonymous (not verified)
Voi käyttää. Terv. Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
28.8.2018 - 14:08
Ajattelin kokeilla kaksinkertaisena 60 cm:lle pellille. Kerman tilalla kermaviiliä, sokeria kaikkineen 3 dl ja margariinin tilalla öljyä (n. 0,5 dl vähemmän, kuin sulaa margariiniä. :)
Anonymous
kirjoitti
19.7.2019 - 00:50
In reply to Ajattelin kokeilla by Anonymous (not verified)
Jos käyttää hapanmaitotuotteita kakussa, niin kohotuksessa sais vissii olla soodaakin..näin olen ymmärtänyt, vai onko vanhaa tietoa?
Kuluttajaneuvonta
kirjoitti
19.7.2019 - 08:36
In reply to Jos käyttää by Anonymous (not verified)
Jos käyttää hapanmaitotuotetta kakkuun, niin leivinjauhe korvataan ruokasoodalla. terv. Kuluttajaneuvonta
Anonymous
kirjoitti
25.6.2018 - 19:26
Hyvä mehevä kakku ja paranee vain seistessään
Anonymous
kirjoitti
11.4.2018 - 19:52
Laitoin 3 banaania, mutta taisi olla liikaa. Vaikka paistoin 15 min yli ohjeen ajan, jäi silti taikinaisen tuntuiseksi, läsähti kasaan ja tuntuu tönköltä. Myös jokin epämukava pistävä maku maistuu suuhun, olisiko leivinjauhe? Mikä mahtanut mennyt mönkään. Harmi, sillä tällaiset mittaa aineet ja sekoita ohjeet on kaivattuja!
Anonymous
kirjoitti
29.10.2018 - 17:23
In reply to Laitoin 3 banaania, mutta by Anonymous (not verified)
Samoin kävi täällä vaikka noudatin mielestäni ohjetta orjallisesti. Paistoin vielä leivinuunissa jotta varmasti paistuu kunnolla. Ehkä banaania oli vaan sittenkin liikaa. Roskiin meni se taivaallinen ”kakku”.
Anonymous
kirjoitti
5.4.2018 - 14:34
Pää on tänään jossain muualla: unohdin kerman ja munat (!), jätin inkiväärin pois, lisäsin kardemummaa, piparkakkumuruja ja suklaahippuja; tästä tuli hyvää! Mitä sen kerman ja munien olisi pitänyt tehdä? Kakun koostumuskin on mielestäni hyvä.
Anonymous
kirjoitti
5.1.2018 - 14:34
Erittäin helppo ja nopea valmistaa ja helposti muunneltavissa maullisesti. Lopputulos maullisesti ja rakenteellisesti erinomainen, suosittelen kiireisille ja hyvän kahvikakun ystäville.
Anonymous
kirjoitti
6.12.2017 - 14:26
Hyvä resepti, monesti tehty. Saa helposti sokerittoman lisäämällä pari banaania ja pari rkl hunajaa :)
Anonymous
kirjoitti
1.1.2019 - 10:26
In reply to Hyvä resepti, monesti tehty. by Anonymous (not verified)
Banaani on niitä pahimpia veren sokerin kohottajia.
Anonymous
kirjoitti
25.11.2017 - 14:40
Inkiväärin jätin pois ja tuli silti tosi hyvää.
Anonymous
kirjoitti
9.9.2017 - 14:53
Ihanan helppo ohje. Kiitos. Korvasin 1 dl kermaa jogortilla. Ensin en meinannut uskoa, ettei munia tarvi vatkata erikseen. Hyvä tuli! Vajaa vuorokausi, niin se oli syöty! Tytär vei töihin, ja kehuja tuli äidille. Kaija.
Anonymous
kirjoitti
21.11.2016 - 21:35
Ihan hyviä tuli. Tein muffinssia 24 kpl. Hiukan mantelilastuja päälle. Oli 3 aivan mustaa banaania, moni olis heittänyt menemään, sisältä kuitenkin aivan valkoisia. Kannattaa käyttää. Suosittelen.
Anonyymi
kirjoitti
9.11.2015 - 09:10
Käytin 2 munaa ja yhden ison banskun, ja pienensin muutkin määrät 2/3:aan. Annos oli just passeli 12-koloiseen muffinivuokaan (-peltiin?).
Anonyymi
kirjoitti
9.10.2015 - 17:13
Täydellistä.
Anonyymi
kirjoitti
28.9.2015 - 20:42
Just tein. Oli uunissa 60 minuuttia ja ainakin näyttää tosi hyvältä! Ja tuoksuu. Varmasti hyvä.
Anonyymi
kirjoitti
7.2.2015 - 16:38
En käyttäny kanelia ja inkivääriä, mutta hyvä tuli.
Anonyymi
kirjoitti
20.1.2015 - 14:26
Mahtava kakku! Lisäsin kaardemummaa ja tummaa suklaata, käytin voita, kermaa ja turkkilaista jogurttia!
Anonyymi
kirjoitti
10.1.2015 - 13:12
Tällä ohjeella teen kyllä jatkossakin. Aivan mahtavan muhkean, mehevä kakku. Helppo ohje. Suosittelen.
Anonyymi
kirjoitti
5.12.2014 - 17:13
Ihana. Tein muffineiksi. Lisäsin suklaamuruja ja vaihdoin toisen teelusik. soodaan. Lasten herkkuja, ja aikuisten jos jää.
Anonyymi
kirjoitti
10.11.2014 - 20:44
Korvasin kerman maustamattomalla jugurtilla ja herkkua tuli! Itse omistan miniuunin ja käytän leivonnassa aina kiertoilmaa, nousee hyvin ja kypsyykin tasaisesti. :)
Anonyymi
kirjoitti
15.12.2013 - 19:29
Teen tämän kakun siten, että jätän kananmunan pois ja käytän kermana soyakermaa. Sopii maidottomaan ja munattomaan ruokavalioon ja on todella hyvää!
Anonyymi
kirjoitti
19.11.2013 - 12:50
Tein reseptistä muffinsseja. Jostain syystä eivät nousseet juuri ollenkaan.
Anonyymi
kirjoitti
31.10.2013 - 16:16
Hyvä ohje. Helppo ja nopea tehdä, ja hyvän makuinenkin vielä =)
Anonyymi
kirjoitti
19.7.2013 - 10:03
Kakku jäi raa'aksi tahnaksi vaikka oli melkein kaksi tuntia uunissa. Ja uunini ei ole rikki ja ihan ohjeenmukaan tein. Ihan hyvää se on jos ei välitä hampaisiin tarttuvasta koostumuksesta.
Anonyymi
kirjoitti
5.7.2013 - 19:30
Aivan loistava! Ja kun lisää taikinaan 100 g fazer sinistä suklaata pieninä paloina niin nam! Suklaalevyn toinen puolisko sit sulatettuna päälle :)
Anonyymi
kirjoitti
14.3.2013 - 20:39
Oon tehny montaa kertaa noita muffineja ja pari kertaa kakkua, aina ollu tosi hyvää! :P Kannattaa kokeilla!
Anonyymi
kirjoitti
17.2.2013 - 11:20
Mulla ei ollut tietenkään inkivääriä joten korvasin sen neilikalla ja maku ihan kohdallaan. Suosittelen,tosi helppo ja hyvää
Anonyymi
kirjoitti
26.1.2013 - 14:34
Kuulostaa hyvälle ja on vielä kaikki ainekset! Nyt lähden koneelt pois ja rupeen leipomaan, nam!
Anonyymi
kirjoitti
12.12.2012 - 19:39
Ihana kakku! Korvasin inkiväärin kardemummalla, koska sitä ei kaapista löytynyt. Suosittelen!
Anonyymi
kirjoitti
18.11.2012 - 18:28
Hyvää, mutta jäi likilaskuiseksi.
Anonyymi
kirjoitti
31.10.2012 - 17:52
Olen tehnyt tätä jo kahdesti, ja aina on onnistunut! Yleensä käytän kerman sijaan maitoa ja pullomargariinin sijaan sulatettua ja jäähdytettyä leivontamargariinia. NAM!!! :) T:13-vuotias leivontahullu
PS:lupaan kokeilla muffinsejakin! Vanhemmat ilahtuu... :)
PS:lupaan kokeilla muffinsejakin! Vanhemmat ilahtuu... :)
Anonyymi
kirjoitti
15.9.2012 - 17:00
Onnistui täydellisesti.
Anonyymi
kirjoitti
14.11.2011 - 17:35
Mullei ollu banskuja, silippusin luomuomppuja 2dl ja kaapista löyty vielä 1½dl suklaakikkareita. Juoksevan margariinin korvasin voi-öljyseoksella ja viel' lisäsin hippusen suolaa ja 2 tl vaniljasokeria. Aivan mahtavia muffinsseja tuli;OP
Anonyymi
kirjoitti
22.10.2011 - 06:14
Mahtavan helppo ja hyvä resepti! Tein kakun gluteenittomana korvaten vain vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla. Inkiväärin jätin pois ja lisäsin kardemummaa ja maustepippuria. Tuli tosi maukas kakku ja onnistui hyvin silikonivuoassa!
Anonyymi
kirjoitti
30.6.2011 - 14:41
Taidan tekasta. Vaikuttaa hyvätä, nams.
Anonyymi
kirjoitti
20.2.2011 - 20:22
Itse tein silikonivuoassa, hyvin onnistui. Tuli todella hyvää kakkua, ei varmasti jäänyt viimeiseksi kerraksi kun teen! :)
Anonyymi
kirjoitti
29.11.2010 - 16:58
Onnistuuko silikoni vuoassa?
äippä
äippä
Anonyymi
kirjoitti
3.7.2010 - 15:34
On varmaan hyvä resepti, sillä vesi herahti kielelle jo, vaikka en ole vielä kokeillut edes tehdä sitä. ISO KIITOS!
Anonyymi
kirjoitti
1.7.2010 - 23:02
Tulikin ihania muffinsseja! Kerman tosin korvasin maidolla ja inkiväärin jätin pois, kun sitä ei löytynyt, ja banaanin pilkoin seokseen, jotta jää sattumia - siinä taikinaa pyöritellessähän palat pienenivät mukavankokoisiksi (banaanit olivat siis kunnolla kypsiä ja murenevia). Täytin leivosvuoat melkein reunoja myöten ja ajattelin, että mahtaako käydä uunissa vahinko, mutta hyvin pysyivät vuoissa. Ja maistuivat koko perheelle.
Anonyymi
kirjoitti
17.5.2010 - 15:58
Vegaanisen version tein ilman kermaa ja kananmunaa. Sekoitin kuivat aineet keskenään, lisäsin 3 tl leivinjauhetta ja 2 tl ruokasoodaa kohoamisen edistämiseksi(Neilikan tilalle laitoin kaardemummaa ja desin sokerista korvasin vähän alle desilitralla makeaa kaakaojauhetta). Lisäsin kuiviin aineisiin seoksen, jossa oli 4 banaania, desi persikkasoijajogurttia ja ehkä n. 1-2 dl kauramaitoa ja vatkasin seoksen tasaiseksi ja kuohkeaksi. Voideltuun vuokaan korppujauhon sijasta laitoin kookoshiutaleita! Nam..
Anonyymi
kirjoitti
14.4.2010 - 07:54
Helppo.
Anonyymi
kirjoitti
17.3.2010 - 15:29
Korvasin inkiväärin neilikalla...antaa enemmän makua.
Anonyymi
kirjoitti
24.2.2010 - 14:22
Minä tein tiikerikakun eli otin 1/3 osaa taikinasta sivuun ja lisäsin siihen tummaa kaakaojauhetta. Hyvää tuli!
Anonyymi
kirjoitti
7.4.2009 - 23:50
Nopea, helppo ja hyvä! :) Lisäsin itse vielä marianne -karkkirouhetta.
Anonyymi
kirjoitti
5.3.2009 - 16:57
Namm! Kuulostaapa hyvältä, meinaan kyl kokeilla :)
Anonyymi
kirjoitti
10.1.2009 - 14:57
Tämä on ihan tosi hyvä resepti. Lisään usein tummaa kaakaojauhetta, niin tulee suklainen banskukakku!
Anonyymi
kirjoitti
9.11.2008 - 21:18
Herkullista : )
Anonyymi
kirjoitti
5.7.2008 - 13:22
Hyvää! Tein jäähtyneen kakun päälle vielä suklaakreemin ja kakku oli loistava lastenkutsuilla.
Anonyymi
kirjoitti
2.9.2007 - 11:15
Hyvä ja nopea resepti. Korvasin osan vehnäjauhoista grahamjauhoilla ja lisäsin leivinjauheen määrää, näin kakusta tuli terveellisempi "arkijälkiruoka" lapsille. Kerman sijaan käytin laktoositonta maitoa.
Anonyymi
kirjoitti
23.6.2007 - 23:58
Helppo kuin mikä ja hyvä ylijäämille, jo mustuneille, banskuille- niitä on meillä aina :0)
Anonyymi
kirjoitti
23.12.2006 - 18:12
Todella mehevä ja herkullinen kakku, sopii mausteiden puolesta hyvin myös Joulun kahvipöytään!
Anonyymi
kirjoitti
11.12.2006 - 20:56
ihan ok
Anonyymi
kirjoitti
21.10.2006 - 22:34
Hyvä !
Korvasin hiukan sokerista vanilliinisokerilla niin tuli vielä herkullisempaa. Banaaneja voi olla myös enemmän onnistuu silti.
terv. ensikertalainen
Korvasin hiukan sokerista vanilliinisokerilla niin tuli vielä herkullisempaa. Banaaneja voi olla myös enemmän onnistuu silti.
terv. ensikertalainen
Anonyymi
kirjoitti
4.10.2006 - 19:59
hyvä hyvä hienoa !
Anonyymi
kirjoitti
17.8.2006 - 17:28
Tää oli hyvä ohje. Tein kaksi kakkua ja laitoin vain 2,5 dl Flora Vanillaa kerman tilalta. Se riitti hyvin ja antoi varmaan vähän makuakin. Rasvana käytin tavallista rypsiöljyä. Onnistuivat tosi hyvin.
Anonyymi
kirjoitti
29.6.2006 - 03:18
Herkkua!
Anonyymi
kirjoitti
4.4.2006 - 09:52
Hei,
olen vähän sellainen onneton leipoja, mutta tämän reseptin ansiosta onnistuin! Ihanan simppeliä. Ei tarvinnut vaahdottaa sokeria ja rasvaa, tai vaahdottaa sokeria ja kananmunia. Kakkuni yleensä epäonnistuu, mutta ei nyt. Kiitos simppelistä reseptistä ja ennen kaikkea kakku oli kostea ja mehevä!
olen vähän sellainen onneton leipoja, mutta tämän reseptin ansiosta onnistuin! Ihanan simppeliä. Ei tarvinnut vaahdottaa sokeria ja rasvaa, tai vaahdottaa sokeria ja kananmunia. Kakkuni yleensä epäonnistuu, mutta ei nyt. Kiitos simppelistä reseptistä ja ennen kaikkea kakku oli kostea ja mehevä!
Anonyymi
kirjoitti
11.3.2006 - 11:09
Oho, tumpeloleipurikin sai aikaan maukkaan ja kauniin kakun. Kiitos reseptistä, helppo ja hyvä!
Anonyymi
kirjoitti
19.12.2005 - 17:13
tämä on tosi hyvä kakku.oikein hyväää...
nam nam nam nam
nam nam nam nam
Anonyymi
kirjoitti
30.9.2005 - 14:27
Nam, hyvää oli =)
Anonyymi
kirjoitti
15.9.2005 - 18:41
tosi hyvä maku ja viskositeetti
Anonyymi
kirjoitti
8.2.2005 - 18:06
Maku oli erittäin hyvä, tosin laitoin kanelia triplasti kuin ohjeessa sanottiin. Ainoa miinus kosteudesta, vähän liian kostea "kuivakakuksi".
Anonyymi
kirjoitti
3.2.2005 - 17:28
erittäin hyvää
Anonyymi
kirjoitti
21.12.2004 - 20:19
tosi hyviä ohjeita! niitä ei voi kun kehua! :)
Ajankohtaista ja puheenaiheita
R
R