Suklaamuffinit

Suklaamuffinit
25 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi!
  • Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään. 
  • Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista ja jotain suklaakarkkia rouheena.
noin 20 kpl
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2dlsokeria
2tlleivinjauhetta
2tlvaniljasokeria
1dlkermaa tai soijakermaa
2munaa
100gjuoksevaa margariinia
1dlvahvaa kahvia
3rklvahvaa kaakaojauhetta
75gtummaa suklaata rouheena
75gvalkoista suklaata rouheena

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min. 

VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin, Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (262)

Todella hyvää!!!! :)
Aivan mahtavia muffineita ja oli tosi helppo tehä! Kamutkin tykkäs.
Ihmettelin, kun taikina oli niin löysää, mutta hyviä tuli. Helppo tehdä. Maitoa laitoin ja mantelirouhetta, kun suklaata ei nyt sattunut olemaa. Nam!!
Kaveritkin on tykänny ;D
Tuli aika kuivia, mutta pienillä lisäyksillä (laitettiin sisälle suklaapaloja, päälle kermavaahtoa ja suklaarouhetta), oli muffini kuitenkin tekemisen arvoinen! :)
Muunneltiin vähän reseptiä ja laitettiin suklaasydämeksi dumle. Kun saimme pellin ulos uunista, niin huomasimme, että dumlet olivat poksahdelleet ja saimme samalla kinuskikuorrutteen. Nam. Laitettiin siihen päälle vielä valkosuklaakuorrute ja sen päälle suklaa rouhetta. Tuli tosi makeita, mutta todella hyviä, NAM NAM !
Oli todella hyviä muffinsseja! Njam Njam
Kiitos mukavasta ohjeesta, muffinit olivat tekemisen arvoisia!
Mainio ohje - helppo, nopea ja lopputuloksena pellillinen ihanan pehmeitä muffareita! Vinkki: kannattaa jättää osa suklaarouheesta koristeeksi muffinsien päälle, niin niistä tulee paljon hienompia :) Myös muffinssipelti saa leivonnaiset kohoamaan todella kauniiksi, eikä tarvitse pelätä, että taikina tulisi vuokien yli noustessaan.
Ihana ohje! Kyllä kannatti kokeilla, kun kotona tuli pieni makean himo.

Pages