Suklaamuffinit

Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi!

Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään. Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista ja jotain suklaakarkkia rouheena.

Kannattaa kokeilla myös superhelppoja, klassisia muffinssejamme!

noin 20 kpl

3½	dl	Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2	dl	sokeria
2	tl	leivinjauhetta
2	tl	vaniljasokeria
1	dl	kermaa tai soijakermaa
2		munaa
100	g	juoksevaa margariinia
1	dl	vahvaa kahvia
3	rkl	vahvaa kaakaojauhetta
75	g	tummaa suklaata rouheena
75	g	valkoista suklaata rouheena

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin, Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet

kasvisruokavalio (lakto-ovo)

Kommentoi reseptiä

Kommentit (259)

Kuinka pitkään nämä säilyvät hyvinä, eli voiko paistaa päivää ennen juhlia? Entä voisiko näitä kenties pakastaa?

vastaa

Muffinit voi hyvin valmistaa päivää ennen juhlia ja niitä voi myös pakastaa. Terveisin, Kuluttajaneuvonta

vastaa

Pitkään olen etsinyt hyvää ja helppoa ohjetta suklaamuffinsseille! Tämä kyllä ylitti odotukseni ja saivat paljon kehuja juhlavierailta!

vastaa

Herkullisia muffineja vähällä vaivalla! Laitoin puolikkaaseen taikinaan yhden mars-patukan ja toiseen osaan taikinaa snickersin. Lisäksi oli tietty tuo 75g tummaa suklaata. Tuli kyllä mahtavan suklaisia.