Suklaamuffinit

Tässä helppo suklainen leivontaohje naistenpäiväksi.

Muffinit valmistetaan kätevästi sekoittamalla ainekset keskenään.

Voit käyttää valkoista ja tummaa suklaata tai vain toista näistä suklaista
ja jotain suklaakarkkia rouheena.

noin 20 kpl

3½	dl	Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2	dl	sokeria
2	tl	leivinjauhetta
2	tl	vaniljasokeria
1	dl	kermaa tai soijakermaa
2		munaa
100	g	juoksevaa margariinia
1	dl	vahvaa kahvia
3	rkl	vahvaa kaakaojauhetta
75	g	tummaa suklaata rouheena
75	g	valkoista suklaata rouheena

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit
käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin
rasva ensin. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin
keskitasolla 15-20 min.

VINKKI: Voit vaihtaa valkoisen suklaan pieniin Pätkispaloihin,
Sukulakupaloihin, Suklaarusinoihin tms.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet

kasvisruokavalio (lakto-ovo)

Kommentoi reseptiä

Kommentit (257)

Pitkään olen etsinyt hyvää ja helppoa ohjetta suklaamuffinsseille! Tämä kyllä ylitti odotukseni ja saivat paljon kehuja juhlavierailta!

vastaa

Herkullisia muffineja vähällä vaivalla! Laitoin puolikkaaseen taikinaan yhden mars-patukan ja toiseen osaan taikinaa snickersin. Lisäksi oli tietty tuo 75g tummaa suklaata. Tuli kyllä mahtavan suklaisia.