Rukiinen Porkkana-karviaispiirakka
40 min, josta valmisteluaika 10 min
piirakkavuoallinen, halkaisija 25-30 cm
| 1 | pkt | Myllyn Paras Pyöreä Ruis-Kaura Piirakkataikinaa (380 g) |
| Täyte: | ||
| 3 | dl | porkkanasosetta |
| ½ | dl | hunajaa |
| 1 | tl | kanelia |
| ½ | tl | inkivääriä |
| 1 | muna | |
| 3 | dl | puhdistettuja karviaisia |
Valmistusohje
Valmista porkkanasose tai käytä kaupan valmista sosetta. Ota pakastetaikinapohja sulamaan. Taputtele sulanut pohja piirakkavuoan pohjalle ja reunoille, vuokaa ei tarvitse erikseen voidella. Sekoita täytteen aineet ja levitä piirakkapohjalle.
Paista 225-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 30-40 min. Porkkana-karviaisyhdistelmä on ikään kuin ”valelakkahilloa”. Piirakkaan voi käyttää myös oikeita lakkoja.
VINKKI: Kokeile halutessasi pohjana Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, makeaa.
Kommentoi reseptiä