Käytä pieniä pyöreitä voikukanlehtiä tai nokkosenlehtiä, myös lehtikaali sopii, jos et halua käyttää luonnon antimia.

Leseet sekä rahka tuovat proteiinia smoothieen.

Käytä kauden marjoja tai talvella pakastemarjoja jäisinä.

Leseeksi sopii pehmeämpi Kauralese tai hyvin runsaskuituinen Kuidukas Kolmen Viljan Leseseos, joka valmistetaan sekoittamalla kaura-, ruis- ja vehnäleseet yhteen.

Ainekset 3:lle, n. 3½ dl annoksia annosta

100
g
nokkosta tai voikukanlehtiä tai lehtikaalia
100
g
sellerinvartta (2 kpl)
15
g
persiljaa (1 dl nippu)
1
avokado
4
dl
mustikoita, mansikoita, herukoita tai muita marjoja
1
dl
Myllyn Paras Kauraleseitä
tai Kuidukas Kolmen Viljan Leseseosta
1
tlk
maitorahkaa (200 g)
3
dl
mantelimaitoa tai maitoa
1
tl
chilijauhetta tai pieni pala chilipaprikaa
n.2
rkl
juoksevaa hunajaa
Päälle:
Myllyn Paras Kauraleseitä
tai Kuidukas Kolmen Viljan Leseseosta

Ohje

  1. Laita mikserin kannuun tai syvään mittakannuun puhdistetut vihannekset ja marjat, leseet sekä rahka ja maito. Soseuta tehosekoittimella tai sauvasekoittimella kunnolla melko pitkään niin, että smoothiesta tulee tasaista.

  2. Mausta sopivaksi chilillä ja hunajalla. Kaada smoothie korkeisiin laseihin tai mukeihin. Ripottele pinnalle lesettä. Nauti aamu-, väli- tai iltapalaksi. 

VINKKI: Jos haluat smoothiesta juotavampaa, lisää maitoa.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita