Smoothie on Yhdysvalloista peräisin oleva nestemäinen juoma, joka on valmistettu marjoista, hedelmistä, kasviksista tai vihanneksista. 

Se valmistetaan usein ravintorikkaista ainesosista, minkä ansiosta se on itsestään huolta pitävien ja laihduttavien ihmisten suosiossa. 

Kun olet pilkkonut avokadon kannuun, lisää heti perään sitruunamehua, jotta avokado ei tummu.

Smoothien paksuuteen voit vaikuttaa maidon määrän säätelyllä.

Raakel Lignell, Marco Bjurström ja Arja Elina Laine valmistivat suklaista avokadosmoothieta I love me -messuilla lokakuussa 2014, katso video alta.

Ainekset 2:lle annosta

2
avokadoa
2
rkl
sitruunamehua
1
tlk
maitorahkaa (250 g)
3
dl
maitoa, mantelimaitoa tai soijajuomaa
3-6
palaa tummaa suklaata tai raakasuklaata rouheena
n.2
rkl
hunajaa
Pinnalle:
1-2
palaa tummaa suklaata rouheena

Ohje

  1. Laita tehosekoittimen kannuun tai syvään mittakannuun kaikki aineet. Soseuta tasaiseksi tehosekoittimella tai sauvasekoittimella.

  2. Kaada smoothie korkeisiin laseihin tai mukeihin. Ripottele pinnalle suklaarouhetta ja leseitä. Nauti aamu-, väli- tai iltapalaksi.

VINKKI: Jos haluat pillillä juotavaa, käytä suhteessa enemmän maitoa.  

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Katso videovinkit

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

5 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.