Hortasmoothie

Hortasmoothie

Käytä smoothieen nuoria voikukan, siankärsämön ja maitohorsman lehtiä.

Mikäli siankärsämöt ovat kovin isoja, jo kukkineita ja puisia, leikkaa ne matalaksi ja odota uutta satoa.

Voit lisätä smoothieen muutamia ketunleivän lehtiä tai pieniä kuusenkerkkiä, mikäli haluat lisää happoisuutta.

2:lle, n. 3 dl:n annoksia
2dlnuoria voikukan, siankärsämön ja/tai maitohorsman lehtiä (iso mukillinen ilman lehtiruoteja)
2dlmansikoita tai vadelmia
1dlMyllyn Paras Neljän Viljan Hiutaleita
tai Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita
2rklMyllyn Paras Kuidukas Kolmen Viljan Leseseosta
1dlvaniljarahkaa (tai rahkaa + vaniljasokeria)
3dlrasvatonta maustamatonta jogurttia tai piimää
1-2rkljuoksevaa hunajaa
Päälle:
1-2rklMyllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita
luonnonkasvien lehtiä
marjoja

Valmistusohje

Laita mikserin kannuun tai syvään mittakannuun puhdistetut ja huuhdotut luonnonyrtit, marjat, hiutaleet, leseet sekä rahka ja jogurtti.

Soseuta tehosekoittimella tai sauvasekoittimella niin, että smoothiesta tulee tasaista. Mausta tarvittaessa sopivaksi hunajalla. Kaada smoothie korkeisiin laseihin tai mukeihin. Ripottele pinnalle hiutaleita, luonnonkasvien lehtiä ja marjoja.

Nauti aamu-, väli- tai iltapalaksi. 

VINKKI: Jos haluat smoothiesta juotavaa, lisää jogurttia.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (1)

Vuohenputki sopii myös, varsinkin varret aromikkaita. Kannattaa silputa pieneksi, ettei tartu kitalakeen. Terveellistä ja satoa piisaa.