Letut
1 t 10 min, josta valmisteluaika 40 min
- Tällä lettujen perusohjeella valmistat helposti tavalliset letut, isot räiskäleet ja muurinpohjaletut. Lettuihin sopivat niin makeat kuin suolaiset täytteet.
- Vaihtelua lettuihin saat käyttämällä erilaisia nesteitä taikinaan. Esimerkiksi kookosmaito ja mansikkamehu tuovat peruslettuihin jännittävän makean vivahteen!
- Kätevimmin letut syntyvät valmiista lettu- ja vohvelijauhe -pussista, joka on mökille tai matkalle helppo ottaa mukaan!
noin 35 pientä tai 10 isoa
| 2 | munaa | |
| 5 | dl | maitoa, kookosmaitoa, laimeaa mansikkamehua tai mausteista kivennäisvettä |
| 2½ | dl | Myllyn Paras Karkea Vehnäjauhoja |
| tai Erikoisvehnäjauhoja | ||
| ½ | tl | suolaa |
| (1 | tl | vaniljasokeria tai kardemummaa) |
| 2-3 | rkl | sokeria |
| 2 | rkl | voisulaa tai öljyä |
Valmistusohje
-
Riko munat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon neste, jauhot, suola, sokerit ja rasva. Anna taikinan turvota mieluiten ½ tuntia.
-
Paista pieniksi letuiksi tai isommiksi ohukaisiksi/räiskäleiksi.
VINKKI: Voit valmistaa lettutaikinan myös vähälaktoosisesta Lettu- ja vohvelijauhosta. Vispaa 0,5 litraan vettä 1 pussi Myllyn Paras Lettu- ja vohvelijauhoja. Valmista pussin ohjeen mukaan. Maukkaita lettuja saat korvaamalla 1 dl:n vedestä lakka-, tyrni- tai jollakin muulla keltaisella hillolla. Lettujen kanssa voi tarjota myös samasta hillosta tehtyä rahkaa. Katso ohje: Rahkakermaherkku.
Reseptin ominaisuudet
Kommentit (408)
Todella hyviä ja rapeita. Teen kyllä uudelleenkin tällä reseptillä.
Hyvä ja helppo resepti.
Loistava resepti!
Hyvä resepti, mutta taikinasta tuli seitsemän pientä lettua, eikä suinkaan kymmentä suurta. Toimii myös veteen tehtynä.
Taikina on liian löysä.
Kiva ohje. On hyvän makuinen lettu.
Ihanaa! Mahtava ohje! Kiitos
Todella hyviä lettuja tällä ohjeella. Kiitos terv.Lissu
Namia tuli. Tehtiin 2-v. Essin, 5-v. Sandran ja 12-v. Jennyn kanssa. Tehään kyllä vieläkin. Namia myös vanhemmille ja mukava oli yllättää aviomies, kun lapset leipoo. Riittää varmasti koko perheelle :)
Voiko kananmunan korvata jollain muulla?
Pages
- « ensimmäinen
- ‹ edellinen
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- seuraava ›
- viimeinen »
Kommentoi reseptiä