Helppo ja hyvä vohvelitaikina
1 t , josta valmisteluaika 40 min
- Vohvelitaikinan voi tehdä helposti itse tai käyttämällä valmista Myllyn Paras Lettu- ja Vohvelijauhoseosta.
- Vohvelitaikinassa kannattaa käyttää kivennäisvettä.
- Vohveleita voi tarjota niin makeana jälkiruokana kuin kevyenä suolaisena ateriana.
- Parhaita makeita täytteitä ovat esimerkiksi vaahterasiirappi, jäätelö tai kermavaahto ja marjat tai kuutioidut hedelmät.
- Suolaisen täytteen saat helposti yhdistämällä vaikkapa tuorejuustoa ja katkarapuja tai silputtua lohta.
8-10 kpl paksuudesta riippuen
| 3 | munaa | |
| 4 | dl | maitoa |
| 1 | dl | kivennäisvettä |
| 4 | dl | Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
| 1 | tl | leivinjauhetta |
| ½ | tl | suolaa |
| 1 | tl | vaniljasokeria |
| 2 | rkl | sokeria |
| 50-100 | g | voisulaa tai kermaa |
Valmistusohje
-
Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito ja kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten liemeen. Lisää voisula tai kerma. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia.
-
Paista vohvelipannulla vohveleiksi. Tarjoile kuumina suolaisten tai makeiden täytteiden kera.
VINKKI: Vähälaktoosisia vohveleita saa käyttämällä vähälaktoosista kermaa tai kookosmaitoa ja vähärasvaisia vohveleita käyttämällä rasvan sijasta pelkkää kivennäisvettä tai kevyt kookosmaitoa. Voit valmistaa vohvelit kätevästi myös Myllyn Paras Lettu- ja Vohvelijauhoilla (vähälaktoosinen).Yhdestä pussista valmistat n. 8 rapeaa vohvelia. Mittaa kulhoon 3 dl kivennäisvettä ja 2 dl kermaa. Vispaa sekaan pussillinen Lettu- ja Vohvelijauhoja. Paista vohvelipannulla.
Reseptin ominaisuudet
Kommentit (181)
Hyviä olivat. En vain antanut taikinan turvota puoltatuntia, mutta silti hyvää.
Hyvää mutta ei maailmaa mullistavaa. Lasten makuun.
Erinomainen resepti! Tästä lähtien taidan käyttää vain tätä!
we thought that was kinda good, yummy yummy!
Oikein hyviä vohveleita tuli .....
Todella hyvää. Ensimmäiset itse tekemäni vohvelit onnistuivat hyvin tuon reseptin ansiosta. Tosi namia oli!
Kiitoksia
Nyt osaa insinöörikin tehdä tytölleen herkkuja
Herkullisia, kerta kaikkiaan:))
ihan hyvä
tämmöstä just oon hakenut! kivennäisveden tilalle sopii myös tavallinen limukka,nuin vähäinen määrä ei vaikuta makuun. ja muista antaa taikinan turvota sen ½ tuntia!
Pages
- « ensimmäinen
- ‹ edellinen
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- seuraava ›
- viimeinen »
Kommentoi reseptiä