Munaton täytekakun pohja

Munaton täytekakun pohja
55 min, josta valmisteluaika 15 min
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2dlsokeria
tlleivinjauhetta
2tlvaniljasokeria
100gjuoksevaa margariinia (pullo)
1dlomenasosetta
2dlvichyä tai mehua
Leivitykseen:
rasvaa
Myllyn Paras Korppujauhoja

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet, vichy tms. lopuksi varovasti sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (n. 1,8 l) ja paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 40 minuuttia.

Anna kakun jäähtyä hetki ja kumoa se. Kakku irtoaa helpoiten irtopohja-, silikoni- tai teflonvuoista. Valmista täytekakku normaaliin tapaan.

VINKIT: Lisää kakkuun 2 rkl tummaa kaakaojauhetta, saat suklaisen kakkupohjan. Korvaa omenasose banaanisurvoksella tai vauvasoseilla, joilla saa hieman muunlaisia vivahteita kakkupohjaan. Saat täysin maidottoman kakun, kun käytät kasvirasvaa.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (69)

Vichyn sijasta voi käyttää esimerkiksi vaaleaa mehua. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Kiitokset aivan loistava ohje. Olen tehnyt myös muunnoksien myötä hyviä muffinsseja: - Peruskakkupohja + pieniä omenakuutioita muffinsivuoan pohjalle. - Peruskakkupohja + osa wishystä korvataan sitruunan mehulla ja lisätään 1/2 sitruunan kuori. NAM!
Saanko myös gluteenittoman?
Gluteenittoman kakusta voi tehdä käyttämällä gluteenittomia jauhoja erikoisvehnäjauhojen tilalla ja leivittämällä vuoan gluteenittomilla korppujauhoilla tai muulla gluteenittomalla tuotteella, esim. murskatuilla riisimuroilla. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Saako tuon omenasoseen tai banaanin korvattua jollain muulla? Lapsenlapsi kun ei kestä kumpaakaan eikä kananmunaa. Itselleni sentään ihana ohje, kiitos tästä.
Voi käyttää jotakin muuta hedelmäsosetta, joka sopii ruokavalioon. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Hyvää tuli:)
Jee! Ei olla vielä maistettu, koska se on vasta uuniissa, mutta taikina oli hyvää!
Hyvä resepti, maukas, mutta jäi hiukan pieneksi... :D Muuten hyvä!
Löytyisiko hyviä vegaanille sopivia täyte-ehdotuksia. Olisi ensimmäinen vegaanikakku työn alla kesäjuhliin.

Pages