Kauramurohyve omena-puolukkatäytteellä

Kauramurohyve omena-puolukkatäytteellä

Tässä Kauramurohyveessä yhdistyy omenoiden makeus ja puolukoiden kirpeys. Lopputulos onkin erittäin raikas ja herkullinen!

Katso video ohjeen alta, kuinka tämä kauramurohyve valmistetaan. Korvaa videolla käytetty Kauramurotaikina Pyöreällä Kauramurotaikinalla.

1 iso, 3 keskikokoista piirasta tai 6 annospiirasta
Taikina:
1pktMyllyn Paras Pyöreä Kauramurotaikinaa (380 g)
1dlkermaa tai soijakermaa
Täyte:
4-6pienehköä kotimaista hapanta omenaa
2-3dlpuolukoita
1dlfariinisokeria
2-3rklvoita tai margariinia
(2-3rklcalvadosta tai rommia)

Valmistusohje

Sekoita sulatetun kauramurotaikinan joukkoon 1 dl kermaa. Laita taikina kylmään siksi aikaa, kun valmistelet täytteen. Voitele uuninkestävä paistosvuoka, annosvuoat tai isohkot muffinivuoat. Jaa puolukat pohjille. Puhdista ja lohko omenat ja laita ne heti puolukoiden joukkoon tummumisen estämiseksi. Ripottele päälle fariinisokeria ja halutessasi voinokareita. Mausta halutessasi calvadoksella tai rommilla. Levitä taikina paistoksen päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-25 minuuttia annosvuokien koosta riippuen. Tarjoile vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

VINKKI: Voit halutessasi korvata puolukat muilla marjoilla tai kirsikoilla ja omenat luumuilla.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)