Tässä Kauramurohyveessä yhdistyy omenoiden makeus ja puolukoiden kirpeys. Lopputulos onkin erittäin raikas ja herkullinen!

Katso video ohjeen alta, kuinka tämä kauramurohyve valmistetaan. Korvaa videolla käytetty Kauramurotaikina Pyöreällä Kauramurotaikinalla.

Ainekset 1 iso, 3 keskikokoista piirasta tai 6 annospiirasta annosta

Taikina:
1
dl
kermaa tai soijakermaa
Täyte:
4-6
pienehköä kotimaista hapanta omenaa
2-3
dl
puolukoita
1
dl
fariinisokeria
2-3
rkl
voita tai margariinia
(2-3
rkl
calvadosta tai rommia)

Ohje

  1. Sekoita sulatetun kauramurotaikinan joukkoon 1 dl kermaa. Laita taikina kylmään siksi aikaa, kun valmistelet täytteen. Voitele uuninkestävä paistosvuoka, annosvuoat tai isohkot muffinivuoat. Jaa puolukat pohjille.

  2. Puhdista ja lohko omenat ja laita ne heti puolukoiden joukkoon tummumisen estämiseksi. Ripottele päälle fariinisokeria ja halutessasi voinokareita. Mausta halutessasi calvadoksella tai rommilla. Levitä taikina paistoksen päälle.

  3. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-25 minuuttia annosvuokien koosta riippuen. Tarjoile vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

VINKKI: Voit halutessasi korvata puolukat muilla marjoilla tai kirsikoilla ja omenat luumuilla.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Katso videovinkit

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

4 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.