Kauramurohyve omena-puolukkatäytteellä
35 min, josta valmisteluaika 20 min
- Tässä Kauramurohyveessä yhdistyy omenoiden makeus ja puolukoiden kirpeys. Lopputulos onkin erittäin raikas ja herkullinen!
- Katso video ohjeen alta, kuinka tämä kauramurohyve valmistetaan. Korvaa videolla käytetty Kauramurotaikina Pyöreällä Kauramurotaikinalla.
1 iso, 3 keskikokoista piirasta tai 6 annospiirasta
| Taikina: | ||
| 1 | pkt | Myllyn Paras Pyöreä Kauramurotaikinaa (380 g) |
| 1 | dl | kermaa tai soijakermaa |
| Täyte: | ||
| 4-6 | pienehköä kotimaista hapanta omenaa | |
| 2-3 | dl | puolukoita |
| 1 | dl | fariinisokeria |
| 2-3 | rkl | voita tai margariinia |
| (2-3 | rkl | calvadosta tai rommia) |
Valmistusohje
-
Sekoita sulatetun kauramurotaikinan joukkoon 1 dl kermaa. Laita taikina kylmään siksi aikaa, kun valmistelet täytteen. Voitele uuninkestävä paistosvuoka, annosvuoat tai isohkot muffinivuoat. Jaa puolukat pohjille.
-
Puhdista ja lohko omenat ja laita ne heti puolukoiden joukkoon tummumisen estämiseksi. Ripottele päälle fariinisokeria ja halutessasi voinokareita. Mausta halutessasi calvadoksella tai rommilla. Levitä taikina paistoksen päälle.
-
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-25 minuuttia annosvuokien koosta riippuen. Tarjoile vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
VINKKI: Voit halutessasi korvata puolukat muilla marjoilla tai kirsikoilla ja omenat luumuilla.
Kommentoi reseptiä