Broileri-pastapaistos

Broileri-pastapaistos
iso laakea uunivuoallinen, 6-8:lle
½psMyllyn Paras Tumma Makaronia (1 kg)
500gmarinoituja broilerin fileepaloja
1pspakastesipulia kuutioina (tai 1-2 tuoretta)
n.4valkosipulinkynttä
1-2paprikaa (tai 1 pss herne-maissi-paprika-sekoitusta)
Kuorrutuskastike:
3rklmargariinia
½dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
6dlmaitoa (tai maitoa+kermaa)
1kanaliemikuutio
2tlcurrya
1tlpaprikajauhetta
½tlvalkopippuria
Pinnalle:
150gkevytjuustoraastetta

Valmistusohje

Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta lävikössä ja kaada voideltuun isoon laakeaan uunivuokaan, esim. lasagnevuokaan. Paista makaronien kiehumisen aikana pannulla nopeasti broilerin palat ja sipulit. Lisää ne makaronien sekaan vuokaan yhdessä paprikakuutioiden kanssa.  Kiehauta kastiketta varten teflon-kattilassa vehnäjauhoja margariinissa, lisää maito hyvin sekoittaen ja anna kastikkeen saostua, lisää muut kastikkeen aineet ja hauduta miedolla lämmöllä n. 5 min. Kaada kastike painelle paistokseen, ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuorruta paistosta 225-asteisen uunin keski-ylätasolla 25-30 min, kunnes paistos saa kauniin värin.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (32)

Todella maukas resepti, lisäsin joukkoon 2 säilykepersikan puolikasta, antoi ihanan makean vivahteen ruokaan.
Onnistui hyvin. Laitoin vain yhden valkosipulin kynnen ja marinoimattomia broilerin fileitä. Tuli ihan tarpeeksi mausteista ilman marinadiakin ja lapsillekin sopivampaa.
Hyvä resepti. Aion laittaa myös ketsuppia.
He-ma-pa ei sopinut lainkaan tähän. Tilalle makeaa maissia ja persikkaa. :) Muuten herkullista.
Tuli kyllä hyvää! En kyllä laittanut HMP-sekoitusta, vaan oikeaa paprikaa, chilipaprikaa, sipulia ja ananasta. Nam :P
Miten vois itse maustaa noi broilerinpalat kun en tykkää ollenkaan valmiiksi marinoidusta broilerista?
Broilerinpalat voi maustaa oman maun mukaan esimerkiksi erilaisilla yrteillä tai jos tykkää voimakkaammista mauista, niin voi käyttää pippureita, chiliä ym. tulisempia mausteita. Terveisin, Kuluttajaneuvonta
Laitoin kasviksina wokkivihanneksia, koska minusta h-m-p ovat liian vahvoja makuja näin muuten herkulliseen reseptiin. Suosittelen, ja myös meillä jätti merkkinsä reseptikirjaan.
Tein tähteeksi jääneestä spagetista. Laitoin sinihomejuustoa ja parmesanjuustoa sekaan. Söin ahnaasti mustaherukkahillon kera. Maistui hyvin talvisen kävelylenkin jälkeen! Nämä laatikkoruoat ovat talvella helppoja; kun lähtee hiihtämään tai lenkille ja ruoka valmistuu uunissa siinä samalla ja kotiin tullessa saa mahan täyteen...
Helppoa ja maukasta opiskelijaruokaa! Kaksi pienempää vuoallista riittää moneksi päiväksi kahdelle, ja ainekset eivät maksa käytännössä mitään, kun valitsee oikeat tuotteet. Suosittelen kaikille budjettiruokailijoille!

Pages