Käyttökohde

Puolikarkea Vehnäjauho imee nopeasti itseensä taikinanesteen, jolloin myös taikinasitko muodostuu nopeasti. Niinpä Puolikarkea Vehnäjauho sopii hyvin hiivataikinoihin, joihin halutaan hyvä sitko kuten pullien, sämpylöiden ja vaaleiden leipien leipomiseen. Se sopii myös hyvin yleisvehnäjauhoksi. Puolikarkea Vehnäjauho on melko hienoa, sen vuoksi se on hyvä lisätä kakku-, torttu- ja piparitaikinoihin siivilän läpi hyvin vispaten jotta se ei paakkuunnu.

Ainekset

VEHNÄJAUHO, jauhonparanne (askorbiinihappo).

VETEMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Ravintoarvotiedot

100 g
energia1444 kJ
energia345 kcal
Rasva2 g
josta tyydyttynyttä0.4 g
hiilihydraatit66 g
josta sokereita0.4 g
ravintokuitu4.5 g
proteiini13 g
suola0.01 g
* Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo / Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
** Päivittäisen saannin vertailuarvosta / Av dagligt referensintag.

Tuotteen ominaisuudet

Kuidun lähde.

Säilytys

Kuivassa ja viileässä, suojattava voimakkailta hajuilta. Parasta ennen 12 kk pakkauspäivästä.

Pakkauksen hävittäminen

Pakkaus lajitellaan kartonkikeräykseen (tai energiajätteeseen).