Vihersmoothie
1 iso kulho (bowl) tai 2 pienempää välipala-annosta
| Lusikoitava smoothie: | ||
| ½ | (pakastettu) banaani | |
| 100 | g | päärynää, avokadoa, raparperia tai vihreää omenaa (n. 1 dl) |
| 50 | g | kurkkua (n. 1 dl) |
| 50 | g | salaattia |
| 1½ | dl | jogurttia |
| 1 | dl | Myllyn Paras Tattarihiutaleita |
| 1 | rkl | hunajaa |
| ⅓ | tl | jauhettua inkivääriä (tai pala tuoretta) tai vaniljasokeria |
| 2 | rkl | tuoretta minttua |
| Pinnalle: | ||
| ½ | päärynää tms. | |
| kurkkua | ||
| tuoretta minttua | ||
| 1 | rkl | Myllyn Paras Tattarihiutaleita |
Valmistusohje
Kuori ja pakasta banaani ajoissa, tee se mieluiten ajoissa, mutta viimeistään tuntia ennen valmistusta.
Mittaa aineet ja ota blenderi esille.
Laita blenderiin ensin jäinen, hetken sulanut, ½ kohmeinen banaani, kuoritun päärynän lohkoja ja kurkkua lohkoina.
Lisää joukkoon salaattia.
Kaada sekaan jogurttia.
Mittaa päälle tattarihiutaleita.
Mausta hunajalla, inkiväärillä ja tuoreella mintulla.
Surrauta tasaiseksi. Käytä apuna puulastaa: ota virta pois ja painele seosta kohti blenderin terää.
Kaada smoothie kulhoon tai puurolautaselle.
Koristele smoothien aineksilla kauniisti.
Nauti heti tai säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Vinkki: Saat 2 x 2 dl annosta juotavaa smoothieta, kun lisäät 1 dl:n maitoa tai jogurttia joukkoon.
Kommentoi reseptiä