Ruskista broilerin lihasuikaleet öljyssä wokkipannussa tai isossa kasarissa.
Lisää suikaloitu sipuli. Mausta ja lisää vesi; kun vesi kiehuu lisää makaronit sekä herneet (jos käytät avocadoa, lisää se vasta paprikan kanssa) ja anna kiehahtaa.
Jatka kypsennystä n. 7 min. Lisää tarvittaessa nestettä. Lisää lopuksi paprika pieninä kuutioina ja anna tuorejuuston sulaa joukkoon. Viimeistele tuoreilla yrteillä.
Avokadoa käytettäessä kannattaa palaset sivellä sitruunamehulla, jotta ne eivät tummu.