Välipalapatukat
Tee itse välipalapatukoita yrttimyslistä. Siemenet, kuivatut hedelmät ja marjat tuovat patukoihin täyteläisyyttä. Ota energiapatukat mukaan evääksi tai syö välipalana. Paula-tyttö Noora Ylikoski, Christina Aaltio ja Arja Elina Laine valmistivat välipalapatukoita I love me -messuilla lokakuussa 2014, katso video alta.
n. 20 patukkaa
| n.1 | l | yrttimysliä |
| ½ | dl | rypsiöljyä |
| ½ | dl | appelsiini- tai omenatuoremehua |
| ¾ | dl | siirappia tai hunajaa |
| öljyä (voiteluun) |
Valmistusohje
Kiehauta kattilassa öljy, mehu ja siirappi (tai hunaja). Ota kattila pois liedeltä ja lisää itse tehty yrttimysli joukkoon sekoittaen paksuksi tahnaksi. Aseta öljytty leivinpaperi 20 x 25 cm suuruisen vuoan pohjalle. Painele taikina tiiviiksi levyksi vuokaan. Kypsennä 180-asteisen uunin keskitasolla n. 20 minuuttia. Leikkaa jäähtyneenä pitkiksi välipalapatukoiksi.
Kommentoi reseptiä