Mysliä on helppo valmistaa itse. Näin tiedät millaista makeuttajaa on käytetty ja voit vaihdella raaka-aineita mieleiseksi.
Käytä mysliin kuitupitoisia hiutaleita, esim. Myllyn Paras Tattarihiutaleet, Neljän Viljan Hiutaleet, Pikakaura+Kuitu Hiutaleet tai Ruishiutaleet sopivat mainiosti.
Tässä ideana on lisätä mysliin yrttejä, kesällä myös luonnonyrtit sopivat. Itse tehty mysli käy myös myslipatukoiden tai -pallojen pohjaksi.
Levitä hiutaleet, rouhitut pähkinät ja siemenet sekä silputut tuoreet yrtit ohueksi kerrokseksi uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele päälle sokeria.
Paahda 100-asteisen uunin keskitasolla noin 1 tunti. Jäähdytä.
Lisää lopuksi kuivattuja marjoja. Säilytä tiiviissä purkissa kuivassa paikassa.
Kommentteja ja keskustelua