Raketti Spagetti -lounaskulho

Raketti Spagetti -lounaskulho
  • Valmista Raketti Spagetti -lounaskulho kätevistä broilerin fileesuikaleista, näin saat nopean lounaan.
  • Voit käyttää kulhoon fileesuikaleiden tilalla Mifua eli paistettavaa ruokaraetta.
  • Kulhoon sopii myös tähteeksi jäänyt Raketti Spagetti, jolloin ruoka syntyy hyvin nopeasti.
  • Mikäli lounasaikaan on kiire, esivalmistele ainekset edellisenä iltana tai tee koko annos valmiiksi eväskulhoon.
yhdelle runsas 4 dl kulhollinen
1dlMyllyn Paras Täysjyvä Raketti Spagettia (2 dl kypsänä)
2tlrypsi- tai oliiviöljyä
100gmaustamattomia broilerin fileesuikaleita
1/3tlsuolaa
½tlroseepippuria
1/3tlcurrya
½punasipuli
5cmkesäkurpitsaa
1dlkeltaisia pakastemaissinjyviä
½punainen chilipaprika (5 cm)
½dlaurinkokuivattua tomaattia (säilyke)
2-3rklsalsakastiketta
1dlbabypinaattia (20 g)
2kpljalopenoa (säilyke)

Valmistusohje

Keitä rakettispagetit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta lävikössä.

Paista spagettien kiehumisen aikana pannulla nopeasti fileesuikaleet, mausta ne hyvin. Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja kesäkurpitsa hieman paksuimmiksi renkaiksi, puolita renkaat. Paista nämäkin nopeasti pannulla.

Sulata ja kuumenna maissinjyvät mikrossa tai kiehauta jyviä hetki kattilassa kiehuvassa vedessä. Hienonna chili ja viipaloi aurinkokuivatut tomaatit.

Sekoita keitettyyn spagettiin maissinjyviä, chilisilppua, aurinkokuivattua tomaattia ja salsakastiketta.

Kokoa ruoka korkeareunaiseen kulhoon. Asettele ainekset kulhoon kauniisti, pohjalle eniten pastaseosta, keskelle paistetut broilerinfileet, niiden ympärille sipulirenkaat ja kesäkurpitsan puolikkaat sekä reunoille babypinaatinlehtiä. Asettele päälle vielä jalopenot.

VINKKI: Kokeile broilerin fileesuikaleiden tilalle Mifua eli paistettavaa ruokaraetta. Voit maustaa sen fileiden tapaan tai ostaa valmiiksi maustettua Mifua.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)