Cannelloneista saa juhlavaa ruokaa.
Cannellonit ovat esikeitettyjä, suoria putkia, jotka on valmistettu durumvehnäjauhoista ja vedestä.
Cannellonit valmistetaan ruoaksi täyttämällä ne.
Perinteisesti cannellonien sisään on laitettu jauhelihatäyte ja ne on paistettu uunissa esim. tomaattijuustokastikkeella peitettynä.
Täytteeksi sopii myös broileri-, kala-, sieni- tai kasvistäyte.
Kommentteja ja keskustelua