Rapeat kaurakeksit

Herkulliset kaurakeksit
20 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Kaurakeksit ovat monen suomalaisen kestosuosikki. Ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa - taikinan ainekset vain sekaisin ja lusikoidaan taikina pellille! 
  • Ei ihme, että moni pikkuleipuri aloittaa leipomisuransa näiden keksien parista!
  • Kaurakeksit onnistuvat yleensä aina, kunhan muistat paistamiseen liittyen kaksi asiaa: Ensiksi, kaurakeksit leviävät reippaasti uunissa eli taikinanokareet kannattaa laittaa pellille hyvin harvaan. Toiseksi, kaurakeksit palavat kohtuullisen helposti – keksien paistuessa kannattaa pysyä uunin lähellä ja tarkkailla, milloin keksit ovat juuri sopivan kypsiä.
30-40 kpl
125gsulatettua voita tai margariinia
dlsokeria
1dlrusinoita
dlMyllyn Paras Kaurahiutaleita
1dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
1tlsoodaa
¾dlkermaa

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä.

  2. Sekoita sooda kermaan ja lisää se lopuksi taikinaan.

  3. Ota taikinasta lusikalla pieniä nokareita ja laita ne uunipellille harvaan. Painele nokareet tasaisiksi.

  4. Paista 200-asteessa n. 10 min.

VINKKI: Kokeile myös kaurakookoskeksejä: Korvaa 1 dl kaurahiutaleista kookoshiutaleilla. 

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (49)

Erittäin herkullinen lopputulos!Tein näitä häihin ja menivät hyvin kaupaksi...
Todella hyvä tuli ton ohjeenn mukaan oonn aikaisemmin kokeillut vähän erin laista ja se ei maistunut yhtä hyvälle. :)
Hyvät keksit jos laittaa rusinaa mutta en ole kokeillut.Ja vielä keksi on hyvä jos tulee yllätys vieraita keksi on:nopea tehdä,herkullinen ja maukas...
Voi käyttää myös ruokosokeria ja sitten se siirappi ja lopuksi keskelle itsetehtyä omenasosetta ja nokare sinihomejuustoa.....maista itse!!
Ihanaa saada opiskelija-asuntoon halvalla niin kotoinen tuoksu ja tunnelma. Käsittämättömän onnellinen olo tuli näitä tehdessä. :)
Vanhoja kunnon kaurakeksejä, helppo tehdä ja maistuu todella hyvälle...
Tosi hyviä!:)
aivan ihania !! vieläkö laittaa pikkusen siiparria niin nam !! ehkä 1rkl riittää =))))))))) ihanii <3
helppo tehdä. ei tarvitse vatkata. kiva.

Pages