Rapeat kaurakeksit

Herkulliset kaurakeksit
20 min, josta valmisteluaika 10 min
  • Kaurakeksit ovat monen suomalaisen kestosuosikki. Ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa - taikinan ainekset vain sekaisin ja lusikoidaan taikina pellille! 
  • Ei ihme, että moni pikkuleipuri aloittaa leipomisuransa näiden keksien parista!
  • Kaurakeksit onnistuvat yleensä aina, kunhan muistat paistamiseen liittyen kaksi asiaa: Ensiksi, kaurakeksit leviävät reippaasti uunissa eli taikinanokareet kannattaa laittaa pellille hyvin harvaan. Toiseksi, kaurakeksit palavat kohtuullisen helposti – keksien paistuessa kannattaa pysyä uunin lähellä ja tarkkailla, milloin keksit ovat juuri sopivan kypsiä.
30-40 kpl
125gsulatettua voita tai margariinia
dlsokeria
1dlrusinoita
dlMyllyn Paras Kaurahiutaleita
1dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
1tlsoodaa
¾dlkermaa

Valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä.

  2. Sekoita sooda kermaan ja lisää se lopuksi taikinaan.

  3. Ota taikinasta lusikalla pieniä nokareita ja laita ne uunipellille harvaan. Painele nokareet tasaisiksi.

  4. Paista 200-asteessa n. 10 min.

VINKKI: Kokeile myös kaurakookoskeksejä: Korvaa 1 dl kaurahiutaleista kookoshiutaleilla. 

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (49)

Rusinoiden tilalle valkoista tai tummaa leivontasuklaata ja saa todella hyviä chocolate chip cookiesseja!
Muuten ihan OK, mutta jätin rusinat pois, lisäsin kardemummaa sekä 1 munan. Todella maukasta, kokeile!
Tosi hyvää, saanko toisen...
Ei noi rusinat oikein kelvannu porukalle, mut muute oli iha hyvä. Oon leiponu ilma rusinoit, se oli hyvä.
Ihmeen kiva ja helppo! Olen vasta 12 ja rakastan leipomista! Sivulla, siis täällä, on mahdottoman hyviä reseptejä. Olen ikuinen FANI!
Aivan ihania!
Helppo maistuva ohje. Kerman sijasta käytin maitoa. Lisäämällä omenaraastetta/sosetta ja kanelia saa tosi herkullisia.
Tosi hyvää! En laittanut kermaa, mutta sen tilalle laitoin tilkan maitoa. En myöskään laittanut soodaa ja rusinoita. Silti erittän hyviä!
Todella makeita! mm
Keksit olivat erittäin ihania. Jos ei pidä rusinoista, ne voi hyvin jättää pois. Muuten keksit olivat maailman parhaita itsetehtyjä, joita olen syönyt. Kiitos paljon tästä reseptistä!

Pages