Herkullinen Pannari

Valmista helppoa ja hyvää syötävää! Ohrajauho tuo hyvää makua taikinaan, mutta halutessasi voit tehdä taikinan kokonaan vehnäjauhoilla. Kardemumman voi jättää pois, mutta toisaalta se voi olla monille juuri se piste i:n päälle.

iso (reunallinen) uunipellillinen

1	l	maitoa
4		kananmunaa
3	dl	Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
2	dl	Myllyn Paras Ohrajauhoja
2	rkl	sokeria
1	tl	suolaa
1	tl	kardemummaa
(1	tl	vaniljasokeria)

Valmistusohje

Laita uuni lämpenemään 200-asteeseen. Sekoita kaikki pannukakkutaikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota uunin lämpenemisen ajan. Vuoraa leivinpaperilla iso reunallinen uunipelti ja voitele se rasvalla. Kaada siihen pannaritaikina. Paista uunin alimmalla tai toiseksi alimmalla tasolla n. 25 min kauniin väriseksi. Tarjoile mansikoiden tai mansikka(tuore)hillon kanssa.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet

laktoositon, kasvisruokavalio (lakto-ovo)

Kommentoi reseptiä

Kommentit (21)

Meillä tämä ei maistunut, miehen kanssa palat maistettiin ja loput meni kompostiin. Palaan vanhaan tuttuun ohjeeseen, jossa voita ei säästellä! Omituista että tässä ei rasvaa käytetty kuin pellin voiteluun.

vastaa

Perheessämme on ollut pitkään muna ja maito allergiaa. Nyt ne ovat ohi, ja siitä hullaantuneena tein tällä reseptillä pannaria, nam!

vastaa

Voiko kardemumman korvata kanelilla, sillä niin teimme?

vastaa

Kardemumman voi jättää kokonaan pois tai sen tilalla voi käyttää muutakin maustetta oman maun mukaan. Terveisin, Kuluttajaneuvonta

vastaa

HYVÄÄ!

vastaa

Nam nam!! Todella hyvää tulee, suosittelen! :)

vastaa

Tästä tulee hyvän sijasta erinomainen, kun jalostaa vähän marjoilla. Taikina pellille ja päälle joko tuoreita tai pakastemarjoja. Pakastemarjojen kannattaa antaa sulaa ensin ja kaataa niistä ylimääräinen neste pois.

vastaa

Tein juuri uunipellillisen pannaria ja käytin siihen pelkästään luomu ohrajauhoja. Siitä tuli kyllä todella hyvää. Tämä resepti jää suosikiksi meidän perheessä.