Focaccia

Focaccia on aidoimmillaan italialaistyyppinen, ohuehko lättänä leipä.
Sen pinnalle on pirskotettu maustettua oliiviöljyä ja päälle painettu sipulia sekä ripoteltu sormisuolaa. Voit muokata focacciaa lisäämällä pinnalle esim. aurinkokuivattua tomaattia, fetaa, oliiveja. Katso lisää ideoita kommenteista!
Tässä focacciasta on tehty helposti valmistettava iso leipä isoon uunivuokaan, jolloin taikina on helppo jättää löysähköksi ja näin saadaan kuohkea leipä.
VINKKI: Lisämakua saat feta-juustopaloista ja/tai kirsikkatomaateista. Painele ne kohonneeseen leipään ennen uuniin laittoa.
In reply to (Ei aihetta) by Anonyymi (not verified)
In reply to (Ei aihetta) by Anonyymi (not verified)
In reply to Luin reseptin ihan hyvältä by Anonymous (not verified)
In reply to Tästä on tullut luotettava by Anonymous (not verified)