Maija Vuonokari on nuorten sarjan Piparinleivonnan SM-voittaja vuosimallia 2020 ja toinen Someleipurit 2021 -kaksikosta. Maijan joulu maistuu mausteisen vaaleilta pipareilta, jotka valmistuvat helposti, vaivattomasti ja ennen kaikkea makeasti jouluiseen kahvipöytään.

 

Ainekset annosta

200
g
voita
2
dl
sokeria
1 ½
kananmunaa
½
dl
siirappia
2 ½
tl
kardemummaa
1 ½
tl
ruokasoodaa
1 ½
dl
perunajauhoja

Ohje

  1. Sulata voi mikrossa ja anna jäähtyä.
  2. Vaahdota sokeri ja munat samalla, kun voi jäähtyy.
  3. Lisää jäähtynyt voisula taikinaan ja sekoita.
  4. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi.
  5. Anna taikinan tekeytyä jääkaapissa yön yli.
  6. Kauli taikina ohueksi levyksi ja leikkaa keksit muotilla.
  7. Paista 200 °C asteessa noin 8–10 minuuttia.
Resepti:
Maija Vuonokari

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.