Vekkuli Marjapiirakka

Vekkuli Marjapiirakka

Lasten kanssa on mukava leipoa lauantaina Vekkuli marjapiirakka. Tämä marja piirakka on todella helppo valmistaa: aineet vain sekoitetaan keskenään! Ohje on vähärasvainen, mukana piimää tai jogurttia, marjoja ja neljää eri viljaa. Myös kasviöljyä voi käyttää. Muista ottaa marjat pakastimesta käyttöön! Vekkuli marjapiirakka on herkullista jäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.

piirakkavuoallinen, halkaisija n. 28 cm
3dlMyllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Hiutaleita
dlMyllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
1dlsokeria
1tljauhettua kardemummaa
2dlpiimää tai jogurttia
½tlsoodaa
75göljyä, margariini- tai voisulaa (¾ dl)
Päälle:
3-4dlmustikoita, vadelmia, marjasekoitusta (1 pss pakaste)
Muruseos:
25göljyä, margariini- tai voisulaa (¼ dl)
½dlsokeria
dlMyllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Hiutaleita

Valmistusohje

Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet, sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voidellulle ja hiutaleilla leivitetylle piirakkavuoalle. Laita päälle marjat (mikäli pakaste, laita jäisinä). Sekoita muruseoksen ainekset ja ripottele piiraan pinnalle. Paista 225-asteisen uunin alatasolla n. 30 min. Katso myös perinteinen marjapiirakka jogurttitäytteellä ja samalta sivulta löytyvät muut herkulliset marjapiirakoiden reseptit.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (1)

Helppo ja maukas piirakka. Nopea vieraspiirakka:)