Kuutioi kuoritut perunat ja porkkanat. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja mausta se fondilla tai kuutiolla, lisää veteen perunat. Huuhdo halkaistu purjo hyvin ja suikaloi se. Lisää liemeen porkkana-, purjo- ja kypsennetyt broilerisuikaleet. Kypsennä 10 min ja lisää pasta. Keitä n. 6 minuuttia.
Lisää lopuksi paprikasuikaleet ja maissi. Mausta ja tarkista maku. Jos keitto on liian sakeaa, lisää vähän vettä. Sekoita joukkoon silputtua persiljaa ennen tarjoilua.
Kommentteja ja keskustelua