Täysjyväohraa ja Lohta Kasvispedillä

Täysjyväohraa ja Lohta Kasvispedillä
4:lle
Täysjyväohra:
2-2½dlMyllyn Paras Esikypsytetty Kokonainen Ohrasuurimoita
Kasvispeti:
1-2rklöljyä (+voita)
1punasipuli renkaina
1porkkana suikaleina
250gparsakaalia paloina
200gpapuja tai sokeriherneen palkoja
1-2paprikaa suikaleina
Kala:
1-2rklöljyä (+voita)
n.400glohta tai kirjolohta annospaloina
sitruunapippuria

Valmistusohje

Kypsennä ohra pakkauksen ohjeen mukaan.  Freesaa sillä aikaa kasvikset pannulla ja anna niiden kypsyä, varo kypsentämästä liikaa. Paista kalapalat erikseen pannulla, mausta sitruunapippurilla. Laita tarjoiluvuokaan toiseen päähän kasvispeti ja sen päälle kalafileet ja toiseen päähän keitetty ja valutettu ohra.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Reseptin ominaisuudet


Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)