Name: Täysjyvä Fusilli lohikastikkeella
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: noin 4:lle
Ingredients: 500 g Myllyn Paras Täysjyvä Fusilli Makaronia; 1 sipuli hienonnettuna; 1 tl öljyä; 1 rs tuoreita herkkusieniä viipaloituna (200 g); 2 dl kevyt ruokakermaa (5 %); 100 g kylmäsavulohta viipaleina; 1 rkl kapriksia; 2 rkl hienonnettua tilliä; ½ dl sitruunamehua; 1 tl suolaa; 1 tl valkopippuria

Saved from Myllynparas.fi Site 26.9.2022

Täysjyvä Fusilli lohikastikkeella

Katsele kokkausnäkymässä

Valmisteluaika

10 min

Kokonaisaika

15 min

laktoositon

Ainekset noin 4:lle annosta

500

Myllyn Paras Täysjyvä Fusilli Makaronia

sipuli hienonnettuna

öljyä

tuoreita herkkusieniä viipaloituna (200 g)

kevyt ruokakermaa (5 %)

100

kylmäsavulohta viipaleina

rkl

kapriksia

rkl

hienonnettua tilliä

sitruunamehua

suolaa

valkopippuria

Ohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista kastike pastan kypsyessä. Kuullota sipulia öljyssä hetki. Lisää joukkoon herkkusienet ja anna niiden paistua muutama minuutti.
Kaada pannulle ruokakerma ja vähennä lämpöä. Anna porista hetki ja lisää lohi ja kaprikset. Mausta kastike tillillä, sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Kaada kastike kypsän pastan joukkoon ja tarjoile heti.

Resepti:

Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy