Sinihomejuustoinen pastakastike
2-4:lle
| 3-4 | dl | |
| 2½ | dl | kermaa tai ruokacremeä |
| 100 | g | sinihomejuustoa |
| 2-5 | valkosipulinkynttä | |
| ⅓ | tl | mustapippuria |
| persiljaa |
Valmistusohje
Laita makaronit kiehuvaan veteen ja anna niiden
kypsyä pakkauksen ohjeen mukainen aika.
Valmista sillä aikaa kastike. Kuumenna teflonkattilassa
kerma, lisää sinihomejuusto murusina, purista valkosipulin kynnet sekaan ja
lisää mausteet. Anna kiehua hetki.
Voit tarjoilla kastikkeen erikseen tai sekoittaa sen kypsän
valutetun pastan sekaan.
Kommentoi reseptiä