Sienibroileriwokki
4-6:lle
| 2 | rkl | öljyä |
| 400 | g | broilerinlihasuikaleita |
| 200 | g | varsiselleriä |
| 2 | rkl | soijakastiketta |
| 1 | tl | currya |
| ½ | tl | inkivääriä |
| 6 | dl | vettä |
| 1 | kanaliemikuutio | |
| n.7 | dl | |
| 1 | tlk | hillosipuleja liemineen (n. 400/200 g) |
| 50 | g | kuivattuja mustia torvisieniä (tai ryöpättyinä 200 g) |
| 1 | ps | pakastemaissia (200 g) |
| n.½ | dl | seesaminsiemeniä |
Valmistusohje
Ruskista broilerinlihasuikaleet öljyssä wokkipannussa tai isossa kasarissa. Lisää ohuiksi viipaleiksi leikattu varsiselleri. Mausta ja lisää vesi; kun vesi kiehuu lisää Penne Makaronit, hillosipulit liemineen, sienet ja maissi. Anna kiehahtaa. Jatka kypsennystä n. 8 min. Lisää halutessasi lopuksi seesaminsiemenet.
Kommentoi reseptiä