Riisipuuro

Riisipuuro kuuluu jouluun! Ihanan pehmeä puuro syntyy perinteisistä aineksista. Miten näin yksinkertaisella reseptillä voikin tulla niin hyvää? Laita puuropöytään tarjolle riisipuuron perinteiset mausteet eli kanelia ja sokeria. Jos tarjoat puuroa jouluaattona, muista piilottaa lopuksi manteli riisipuuron joukkoon. Joka löytää mantelin, saa toivoa!
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää riisit ja anna veden imeytyä riisiin. Sekoita välillä.
Lisää maito ja anna puuron kiehua hiljalleen kannen alla noin 40 min välillä sekoittaen. Mausta halutessasi suolalla.
VINKKI: Ylijääneestä riisipuurosta syntyy maukas trifle-jälkiruoka!