Valmista sillä välin täyte. Sekoita maidon joukkoon vaniljakastikejauhe vispilällä sekoittaen. Laita jääkaappiin 10 minuutiksi, jotta kastike muuttuu paksummaksi.
Sekoita vaniljakastikkeen joukkoon sitruunatahna.
Pese sitruuna huolellisesti ja raasta kuori. Sekoita kuoriraaste täytteen joukkoon.
Leikkaa lehtitaikinalevyt kahdeksi neliöksi. Leikkaa jokaiseen neliöön viillot sivujen keskeltä lähes keskustaan saakka. Sakset ovat hyvä väline leikkaamisessa.
Onpa harhaanjohtava resepti. Lemon curdeissa (ainakin valmiissa) on kaikissa yleisimmissä kananmunaa. Resepti löytyi myllyn Paras sivustolta mihin oli listattu kananmunattomia reseptejä. Tämä huomio olisi ainakin hyvä mainita reseptissä, ettei ikävä yllätys ole vastassa kaupan hyllyllä.
In reply to (Ei aihetta) by Anonyymi (not verified)
Kiitos huomiosta! Olet aivan oikeassa, valmiissa lemon curdissa on yleensä kananmunaa, joten kananmunaton-merkintä oli virheellinen. Merkintä on nyt poistettu.