Ainekset iso laakea uunivuoallinen annosta

n.500
g
hunajamarinoituja broilerin fieepaloja
1
ps
pakastesipulia kuutioina tai 1-2 tuoretta sipulia
n.4
valkosipulinkynttä hienonnettuna
n.2
dl
sieniä tai aurinkokuivattuja tomaatteja suikaloituna (ja valutettuina)
1
kanaliemikuutio
1
tl
currytahnaa tai currya
1
tl
paprikajauhetta
1-2
paprikaa tai 1 pss herne-maissi-paprika -pakastesekoitusta
Kuorrutuskastike:
3
rkl
margariinia
4
dl
kookosmaitoa (tai maitoa+kermaa)
2
dl
vettä
1
tl
viherpippuriaa murskattuna
100
g
kevyt (valkosipuli)tuorejuustoa
Pinnalle:
n.1
dl
kevytjuustoraastetta

Ohje

  1. Keitä spagetit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta lävikössä ja kaada voideltuun isoon laakeaan uunivuokaan, esim. lasagnevuokaan.

  2. Paista spagettien kiehumisen aikana pannulla nopeasti broilerin palat, sipulit ja sienet, mausta ja lisää paprika kuutioina. Sekoita ne spagettien joukkoon vuokaan.

  3. Kiehauta kastiketta varten teflon-kattilassa jauhoja margariinissa, lisää kookosmaito ja vesi hyvin sekoittaen. Anna kastikkeen saostua, lisää muut kastikkeen aineet.

  4. Kaada kastike painellen paistokseen, ripottele pinnalle halutessasi juustoraastetta ja kuorruta paistosta 225-asteisen uunin keskitasolla 20-25 minuuttia, kunnes paistos saa kauniin värin.

VINKKI: Mikäli et halua käyttää kookosmaitoa, myös muut maitovalmisteet, esim. kevytkerma sopii tilalle.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

6 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.