Ainekset 9 kpl annosta

3
dl
Myllyn Paras KARU Pikakaura-Ruishiutaleita
2½
dl
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
¾
dl
ruokosokeria
2
tl
vaniljasokeria
2
tl
leivinjauhetta
1
banaani
1
dl
hedelmämehua
1
dl
omenasosetta
½
dl
rypsiöljyä
2
kananmunan keltuaista
2
kananmunan valkuaista
1½
dl
mustaherukoita

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään.

  2. Yhdistä muussattu banaani, mehu, omenasose ja keltuaiset ja lisää kuiviin aineisiin.

  3. Vaahdota valkuaiset ja lisää varovasti taikinaan. Lisää lopuksi mustaherukat.

  4. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n. 20 min.

VINKKI! Kokeile myös superhelppoja klassisia muffinssejamme!

Resepti:
Maaria Kortesniemi (Leivontanurkan testiryhmän satoa 3/2012)

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita