Ainekset noin 4:lle annosta

2
rkl
öljyä
½
kg
broilerinsuikaleita
1
iso purjosipuli
(3
valkosipulinkynttä)
1
tl
currya
1
tl
paprikajauhetta
valkopippuria
8
dl
vettä
1
kanaliemikuutio
½-1
tl
suolaa
1
ps
pakasteherneitä (200 g)

Ohje

  1. Ruskista broilerisuikaleet ja purjosuikaleet öljyssä, lisää mausteet ja riisi. Anna riisin hetki kuullottua ja lisää vesi, kanaliemikuutio ja halutessasi suolaa. Anna kypsyä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 20 min.

  2. Lisää herneet ja anna niiden vielä kuumentua. Nauti raikkaan salaatin kanssa.  Samalla reseptillä voit valmistaa risottoja lihasta, makkarasta tai kalasta korvaamalla broilerin haluamallasi tuotteella.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kokeilitko reseptiä? Anna oma arvosanasi.

29 arviota

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.