Keitän kiehu maitoon löysän puuron n. 2,5dl hiutaleita 1 litraan maitoa. Anna hautua n. 10 min. keittämisen jälkeen kannen alla. Tulee aivan ihanaa puuroa.
Näin jouluna riisipuuro maistuu, keittelin puuroa hiutaleista vesihauteessa, koska muuten tunnetusti puuro palaa pohjastaan. Mutta aikaa ei kulunutkaan tuo 5 min vaan paremminkin 35 min! Mikä mahtoi mennä väärin?