Smoothie tattarilla

Smoothie tattarilla

Smoothie on useimmiten marjoista, hedelmistä, kasviksista tai vihanneksista valmistettu nestemäinen juoma, joka on peräisin Yhdysvalloista.  Se valmistetaan usein ravintorikkaista ainesosista, minkä ansiosta se on itsestään huolta pitävien ja laihduttavien ihmisten suosiossa.  Pirtelöstä smoothie eroaa siten, että jäätelön sijaan siihen käytetään maustamatonta jogurttia, soijamaitoa tai tofua sekä täystuoremehuja, joissa on mukana myös hedelmälihaa.

Katso video ohjeen alta, kuinka Taavi Salmivaara ja Arja Elina Laine valmistavat tämän smoothien.

2-3:lle
2-3dlpuna- tai mustaherukoita jäisinä
1banaani tai omena
1-2dlmaitorahkaa
¾-1dlMyllyn Paras Tattarihiutaleita
1-2dlmaustamatonta jogurttia tai soijajogurttia
½tlvaniljasokeria tai jauhettua inkivääriä
(hunajaa)
Pinnalle:
1-2rklraakasuklaata, raakakaakaonipsejä tai hyvin tummaa suklaarouhetta
1-2rklMyllyn Paras Tattarihiutaleita
mintunlehtiä

Valmistusohje

Laita mikserin kannuun tai syvään mittakannuun herukoita ja pilkottu banaani. Lisää hiutaleet, rahka ja jogurtti, mausta vaniljasokerilla tai inkiväärillä. Soseuta tasaiseksi tehosekoittimella tai sauvasekoittimella. Kaada smoothie korkeisiin laseihin tai mukeihin. Ripottele pinnalle suklaarouhetta, tattarihiutaleita ja mintunlehtiä. Nauti aamu-, väli- tai iltapalaksi.

VINKKI: Jos haluat pillillä juotavaa, käytä suhteessa enemmän piimää.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Kommentoi reseptiä

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Kommentit (0)