Syksyllä maistuu ihanat suklaaherkut. Mehevän suklainen brownies saa syksyisen lisän tuoreista puolukoista. Tämä herkku valmistuu helposti ja nopeasti. Tarjoa halutessasi seuraksi vaniljajäätelöä ja kermavaahtoa.

Ainekset 20 annosta

200
g
voita
200
g
tummaa suklaata
3
dl
sokeria
3-4
kanamunaa
2
dl
Emännän puolikarkeita vehnäjauhoja
1
dl
kaakojauhetta
2
tl
vaniljasokeria
2
tl
leivinjauhetta
150
g
mantelirouhetta
3
dl
puolukoita

Ohje

  1. Laita voi ja paloiteltu suklaa kattilaan ja anna sulaa miedolla lämmöllä välillä sekoitellen.
  2. Lisää joukkoon kananmunat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita.
  3. Kääntele joukkoon puolukat.
  4. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen uunivuokaan.
  5. Paista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 25 minuuttia.
  6. Tarjoa seuraksi halutessasi vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa.
Resepti:
Hellapoliisi

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita