Katso Kuinka näitä leivoksia valmistetaan Liv & Learn: Arjan keittiössä -ohjelmassa.

Ainekset pellillinen, noin 30 kpl annosta

2
dl
Myllyn Paras Pikakaura+Kuitu Hiutaleita
3
dl
Myllyn Paras Hiivaleipävehnäjauhoja
2
tl
kanelia
½
tl
inkivääriä
1
rkl
vaniljasokeria
2
tl
leivinjauhetta
2½
dl
fariinisokeria
4
dl
porkkanaraastetta
3
munaa
1
dl
rypsiöljyä
1
survottu banaani
Kuorrutus:
1
pkt
tomusokeria (500 g)
1
dl
sitruunamehua
Koristeeksi:
nonparelleja

Ohje

  1. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää loput aineet ja sekoita sen verran, että taikina on tasaista. Kaada taikina uunipellillä olevalle öljytylle leivinpaperille (tai kahteen piirakkavuokaan) ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 25 min.

  2. Levitä jäähtyneen pohjan päälle kuorrutus, jonka valmistat sekoittamalla tomusokerin ja mehun tasaiseksi. Ripottele nonparellit heti tuoreelle kuorrutukselle.

  3. Leikkaa terävällä veitsellä neliöiksi (n. 7 x 7 cm). Jos haluat, että kuorrutus valuu reunoille, leikkaa heti. Jos et halua valumaa, leikkaa vasta kun kuorrutus on kovettunut.

Resepti:
Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Vinkit

Voit korvata osan kuorrutuksen sitruunamehusta vedellä, jos haluat miedomman makuisen kuorrutuksen.

Katso videovinkit

  •

Kommentteja ja keskustelua

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne lävitse.

Ajankohtaista ja puheenaiheita