Pinaatti-juustovohvelit

30 min, josta valmisteluaika 25 min
1 | ps | Myllyn Paras Lettu- ja vohvelijauhoja |
1 | dl | kermaa |
4 | dl | vichyä |
2-3 | kourallista tuoretta pinaattia | |
1 | dl | emmental- tai muuta juustoraastetta |
Valmistusohje
-
Sekoita vohvelitaikina pussin ohjeen mukaan. Voit laittaa myös kermaa vähän enemmän ja vähentää vichyn määrää.
-
Ryöppää pinaatin lehtiä kiehuvassa vedessä 1-2 minuuttia. Purista lehdet kuiviksi ja silppua pienemmäksi. Lisää pinaattisilppu ja juustoraaste taikinaan.
-
Paista vohveliraudalla kypsiksi. Tarjoa sellaisenaan tai vaikka omena- tai puolukkahillon kanssa.
Kommentoi reseptiä